Abondance ist ein kleines französisches Dorf in der Region Haute-Savoie am Ufer des Flusses Drancy.
Das Dorf ist einer der 12 Orte des Skigebiets Port du Soleil, das 266 Pisten mit einer Gesamtlänge von 650 km vereint.
Abodansu hat seine Höhen und Tiefen erlebt – 2007 wurde das Resort wegen Schneeschmelze und Schneelawinen aufgrund der globalen Erwärmung geschlossen, war daher bei Touristen nicht mehr beliebt und ging schließlich bankrott. Aber bereits in der Saison 2009-2010 erlangte der Ferienort Abondance seinen verlorenen Glanz zurück und nimmt heute einen festen Platz in der Reihe der Ferienorte von Port du Soleil ein.
Geschichte der Abondance
Abundance wurde vor zehn Jahrhunderten von Augustinermönchen gegründet, die aus der benachbarten Schweiz in diese Gegend kamen. Bevor die Skifahrer auf diesen Pisten auftauchten, herrschten hier allein Geistliche, Bauern und Kühe. Gefleckte rot-weiße Kühe brachten der Region Weltruhm – ihre Milch hatte einen einzigartigen Geschmack und diente als Grundlage für den berühmten Hartkäse „Abondance“.
Heute werden Touristen, die dieses Dorf besuchen, in zwei Hauptkategorien eingeteilt: Etwa die Hälfte von ihnen sind Feinschmecker, da der lokale Käse als echte Delikatesse anerkannt ist. Die zweite Hälfte sind Bergskifahrer, die maßvolles Skifahren, das Fehlen von wildem Aprèsque und die Schönheit der unberührten Natur schätzen.
Abundance kann jedoch nicht als langweilig bezeichnet werden. Eher traditionell. Hier ehren sie ihre Geschichte, ihr Handwerk, bewahren und restaurieren alte Gebäude und führen gerne Führungen durch sie. 2003 erhielt das Dorf vom französischen Kulturminister die Ehrenmedaille „Land der Kunst und Geschichte“ für seinen sorgsamen Umgang mit seiner Vergangenheit.
Wie man dorthin kommt
A Bondans liegt in den Nordalpen, nicht weit von der Grenze zur Schweiz entfernt.
Der nächstgelegene internationale Flughafen ist Genf (47,4 km).
Der nächste Bahnhof liegt 30 Kilometer entfernt in der Stadt Tonon-les-Bains am Ufer des Genfersees.
Von La Chapelle d’Abondance können Sie einen kostenlosen Bus zu allen Skigebieten der Region Porte du Soleil nehmen.
Gleise und Aufzüge
Die Höhe der Pisten in Abondance variiert zwischen 930 und 2.438 m, die Länge beträgt 25 km, die Anzahl der Pisten beträgt 13 (4 rote, 6 blaue, 2 grüne und 1 schwarze). Touristen werden von 9 Liften (2 Sessellifte, 7 Seillifte) bedient, das Resort verfügt über einen Snowpark, 40 km Langlaufloipen und Snowboard-Strecken. Der Esser-Skilift befindet sich direkt am Fuße des Dorfes und bringt Touristen zu Pisten jeder Piste.
Abondance rechtfertigt den Titel eines echten Familienortes – die Pisten hier sind hauptsächlich für ruhiges Skifahren bestimmt: drei grüne und eine blaue. Aber es gibt drei rote und zwei schwarze Pisten für fortgeschrittene Skifahrer und Snowboarder. Der höchste Punkt, zu dem Sie der Lift bringt, liegt auf 1.730 Metern.
Es gibt separate Skigebiete für eine Kinderskischule mit eigenem Skilift. Wem 25 Pistenkilometer in der Heimatregion nicht genug sind, der sollte die weltumspannende Porte du Soleil (266 Pisten, 650 Kilometer lang) in Betracht ziehen, mit deren Skigebieten Abondance durch ein System von Skibussen und einem Single verbunden ist Skipass.
Die nächsten Snowboardparks befinden sich 14 Kilometer von Abondance entfernt im Skigebiet Chatel : der riesige Happy Park mit großen Affen für jeden Geschmack und der Smooth Park, der mit einer Vielzahl von Shapes zum Jibben aufwartet.
Empfehlungen vorbereitet
Den Amateursportlern stehen 13 Strecken mit einer Gesamtlänge von 25 km zur Verfügung, von denen 2 sehr einfach und 1 schwierig sind, alle anderen sind für Athleten bestimmt, die sich ihrer Fähigkeiten sicher sind.
Empfehlungen an Experten
Die meisten Strecken in Abondance sind schwierig, es gibt Strecken für echte Extreme. Für Snowboarder ist ein Snowpark organisiert und grenzüberschreitende Strecken sind ausgestattet.
Infrastruktur
Abondance ist berühmt für seine gastfreundlichen Einwohner und seine wunderschöne Landschaft. Das Dorf hat Bars, Restaurants und Cafés, Banken und Souvenirläden. Als Mitbringsel erstehen Urlauber gerne Holztauben von dörflichen Handwerkern, die als Symbol für Gutes und Wohlbefinden in der Heimat gelten.
Die heimische Küche ist reich an naturbelassenen Hofprodukten und einer guten Auswahl an Nationalgerichten, deren obligatorischer Bestandteil der zarte Alpkäse „Abondance“ mit Bernsteinkruste ist.
Skipas
Ein Tagesskipass für Erwachsene kostet 21 Euro, für Kinder ab fünf Jahren entspricht der Skipass ihrem Alter, höchstens jedoch 15,5 Euro, Jugendliche und Senioren zahlen 18 Euro für einen Tag.
Ein Wochenskipass für Erwachsene kostet 108,8 Euro, für Kinder von 5 bis 15 Jahren 17,7 Euro, für Senioren und Jugendliche von 16 bis 19 Jahren 93 Euro.
Ausgewählte Hotels in Abondance
Hotel Le Ferraillon 3-Sterne-Hotel
Das Hotel Le Ferraillon liegt 3 km vom Stadtzentrum und 8 km von den Skipisten von Châtel entfernt. Es bietet kostenloses WLAN in den öffentlichen Bereichen und kostenfreien Zugang zum Innenpool und Whirlpool.
Alle beheizten Zimmer bieten Bergblick, Holzböden und einen Flachbild-Kabel-TV. Das Badezimmer ist mit kostenlosen Pflegeprodukten und einer Badewanne oder Dusche ausgestattet.
Ein Frühstücksbuffet kann jeden Morgen im Hotel Le Ferraillon bestellt werden. Das Hotelrestaurant serviert Gerichte aus der Region Savoyen. Lunchpakete können ebenfalls angefordert werden.
Das Hotel ist umweltfreundlich, verfügt über 16 Sonnenkollektoren zum Heizen des Hotels und 8 Sonnenkollektoren zum Heizen des Pools.
Die Gäste können Mountainbiken, Skifahren und Paragliding. Das Hotel verfügt über ein Fitnesscenter und Evia-les-Bains ist 37 km entfernt. Kostenfreie Privatparkplätze stehen vor Ort zur Verfügung.
Les Chateaux d’Abondance
Das Les Chateaux d’Abondance befindet sich in Abondance , 1,1 km von der Esser-Seilbahn und 2 km vom Teleski le Lac entfernt.
Jedes Zimmer verfügt über eine voll ausgestattete Küche mit Geschirrspüler, einen Kamin, eine Sitzecke mit Sofa, einen Flachbild-TV und ein eigenes Badezimmer mit Badewanne und Haartrockner. Es gibt auch eine Mikrowelle, einen Kühlschrank und einen Backofen, einen Wasserkocher und eine Kaffeemaschine.
Eine Skiaufbewahrung ist vorhanden und Skifahren können Sie nicht weit vom Aparthotel entfernt genießen.
Téléski de la Pêche liegt 3 km vom Les Chateaux d’Abondance entfernt und den Skilift Grand Frémoux erreichen Sie nach 3,2 km. Der nächste Flughafen ist der 101 km von der Unterkunft entfernte Flughafen Mayette.
2-Sterne-Hotel Les Touristes
Les Touristes ist ein Familienhotel im Zentrum von Abondance. Es bietet kostenloses WLAN und einen Garten mit Kinderspielplatz.
Die Zimmer sind mit Bad, TV und Telefon ausgestattet. Sie blicken auf die Berge und einige Zimmer verfügen über einen Balkon.
Das Hotel verfügt über eine Terrasse mit Blumen und einen Garten. Die Bar, die Lounge und der Leseraum bieten komfortable Orte zum Entspannen. Es gibt auch ein Restaurant mit typisch französischer und savoyischer Küche, darunter Fondue.
Das Les Touristes liegt 200 m vom Lift des Skilifts Abondance entfernt. Das Hotel bietet kostenfreie Parkplätze und eine Garage für Motorräder und Fahrräder. Es gibt einen kostenlosen Shuttleservice zum Skigebiet Porte du Soleil.
4-Sterne-Hotel & Spa Les Gentianettes
Das Les Gentianettes Chalet Hotel liegt im Herzen des Ski- und Bergresorts Port du Soleil. Dieses 4-Sterne-Hotel im traditionellen Chalet-Stil auf einer Höhe von 1.050 m bietet einen Innenpool, ein Hamam und eine Sauna. Kostenloses WLAN ist vorhanden.
Die Zimmer verfügen über ein eigenes Bad und einen Fernseher. Einige Zimmer verfügen über ein separates WC. Jedes Zimmer hat eine Aussicht von einem privaten Balkon. Zugang zum Aufzug ist vorhanden.
Entspannen Sie auf der Terrasse. Das Hotel verfügt über ein Savoyer Restaurant und ein semi-gastronomisches Restaurant. Eine Auswahl an französischen und internationalen Weinen ist verfügbar.
Der Flughafen Genf ist nur 72 km entfernt. Kostenfreie Privatparkplätze stehen vor Ort zur Verfügung. Ein privater Skibus, der direkt ins Skigebiet Châtel Linga fährt.
Sehenswürdigkeiten
„Abondance“ bedeutet auf Französisch „Fülle“. Es ist üblich, das Dorf, das Tal, in dem es sich befindet, das Kloster und den berühmten Käse reichlich zu nennen. Vor jeher züchteten Mönche eine Sorte rot-weißer Kühe namens Abondance , stellten aus ihrer Milch den ersten Käse her und schickten 1381 fast eine Tonne Käse als Geschenk an den päpstlichen Hof in Avignon. Seitdem erfreut sich dieser Klosterkäse großer Beliebtheit. Es hat ein fruchtig-nussiges Aroma und eine bernsteingoldene Kruste. Käse ist in den Zutaten der Nationalgerichte Berthoud, Poelee Baise, Crouton Campagnarde und Fondue Savoyarde enthalten.
Fülle Käse
Dieser im Chablais erfundene Vollmilchkäse wird in den Bergen von Haute-Savoie hergestellt. 1990 wurde ihm die Kategorie Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) und 1996 die Kategorie geschützte Ursprungsbezeichnung (Appellation d’Origine Protégée – AOP) verliehen. Im 14. Jahrhundert züchteten die Mönche der Abtei Abondance die gleichnamige Kuhrasse, organisierten Weiden und begannen mit der Herstellung eines eigenen hochwertigen Käses, der bald über die Abtei hinaus bekannt wurde: Bereits 1381 wurde Abondance-Käse auf den Tisch gebracht während der Enklave in Avignon, die sich zur Wahl des neuen Papstes versammelte.
Käse mit halbgekochtem gepresstem Teig, mit gebogenen Rändern und einer viskosen Kruste. Für einen Käsekopf werden 70 bis 120 Liter Milch verwendet. Für das Erscheinen eines feinen Aromas, das dem Käse durch das Weidegras verliehen wird, muss er mindestens drei Monate reifen. Der Kopf von Abondance-Käse ist leicht an dem blauen Kasein-Etikett zu erkennen: Bauernkäse ist mit einem ovalen Etikett gekennzeichnet, alle anderen mit einem quadratischen Etikett.
Ein kleiner Kopf mit einer zähen, oft feuchten braun-orangen Schale. Das Fruchtfleisch ist gelb, dessen Farbton je nach Jahreszeit, in der der Käse hergestellt wurde, variiert. Während des Fermentationsprozesses hat sich eine ziemlich dichte Textur mit kleinen Löchern gebildet, manchmal mit kleinen Rissen.
Das Abondance-Resort umfasst Sehenswürdigkeiten wie den alten Abondance-Tempel, einen Markt, der auf der ganzen Welt für seine Kuhrasse bekannt ist, und es beherbergt auch echte Handwerker, die mit Holz arbeiten. Sie können von hier aus eine rührende, aus einer Kiefer geschnitzte Taube als Andenken mitnehmen, denn in diesen Teilen glaubt man, dass sie Glück und Wohlbefinden bringt.
Die alte Kirche aus dem 11. Jahrhundert in Abondance wurde von Augustinermönchen gegründet, die aus der angrenzenden Schweiz hierher kamen. Später wurde es in eine Abtei umgewandelt und führte zur landwirtschaftlichen Siedlung Abondance. Jetzt gibt es keine Mönche im Kloster, aber die Hauptattraktion des Dorfes ist für Touristen zugänglich. Der Tempel ist von großem historischen Wert und wird von den örtlichen Behörden sehr sorgfältig bewacht.
Besuchen Sie eine Meisterklasse eines berühmten Anwohners – Holzbearbeitungsmeister Gerard Bert. Er wird Ihnen beibringen, wie man Tauben aus einer Kiefer schnitzt, die dem Haus Wohlstand bringen. Und vergessen Sie nicht, den berühmten Käse mit angenehm fruchtigem und nussigem Geschmack als Geschenk für Familie und Freunde zu kaufen.
Abondance-Tal-Haus
Hier erfahren Sie mehr über die Geschichte von Abondance, seine Traditionen und sein Handwerk. Eine große Ausstellung ist der Landwirtschaft gewidmet. Ein angenehmer Bonus: Den Touristen wird spirituelles Essen mit lokalem Käse und frischem Brot mit Kräutern angeboten und mit aufgeschäumter Milch getrunken.
Ticketpreis: Erwachsene – 4,00 €, Kinder (8-15 Jahre) – 3,00 €. Für die Verkostung des Käses müssen Sie 2,00 € extra bezahlen.
Abbondance Abtei
Das Kloster wurde im 11. Jahrhundert gegründet. Um diese Zeit wurde hier der Abondance-Käse erfunden. Seit dem 18. Jahrhundert lebten keine Mönche mehr in der Abtei, aber das Gebäude steht für Besichtigungen zur Verfügung. Ein interessanter gotischer Kreuzgang und eine überdachte Wandelgalerie, die an der Stelle des romanischen Innenhofes des Klosters entstanden ist.
Eintrittskarte für Erwachsene – 4 €; für Kinder – 3 €. Kinder unter acht Jahren sind frei. Abteiführer sind in Englisch, Deutsch, Niederländisch, Spanisch und Italienisch erhältlich.