La ville tire ses origines d’un petit village fortifié sur la rivière Saltsy . Peu à peu, la petite forteresse est devenue une ville à la culture développée.
Salzbourg est située dans les Alpes, à 425 m d’altitude. Ici, tous les éléments – nature pittoresque, air frais, bâtiments baroques, traces du passé – sont en harmonie les uns avec les autres.
Le symbole de Salzbourg est la forteresse de Hohensalzburg . Au début, il était en bois, plus tard – jusqu’au XVIe siècle – il est devenu en pierre. Waagplatz, Altermarkt, Place de l’Université – il y a beaucoup de places dans cette ville. La Pharmacie de la Cour présente un intérêt . Il est considéré comme un lieu mystérieux.
La maison natale de V. A. Mozart se trouve à Salzbourg . Les touristes peuvent voir les tombes des proches de Mozart et le jardin du pavillon de Vienne , où le grand compositeur a écrit “La Flûte enchantée”.
Salzbourg est un véritable bastion du catholicisme. De nombreuses églises opèrent ici. L’un des merveilleux monuments de l’architecture religieuse est la cathédrale de Salzbourg . Il a été construit sur les fondations d’un autre bâtiment. Son style est traditionnellement défini comme roman, tandis que la fontaine en marbre Residenzbrunnen est de style baroque.
Un voyage à Salzbourg, conseils pour les touristes
- La ville est mieux visitée pendant la saison chaude. Il fait assez froid à Salzbourg en hiver, ce qui peut vous empêcher de profiter pleinement des diverses excursions et animations.
- La ville dispose d’un réseau bien développé de trolleybus et d’autobus, qui peuvent être utilisés pour atteindre n’importe quelle rue d’intérêt.
- Les billets pour les transports en commun peuvent être achetés dans n’importe quel kiosque à tabac, ici ils sont moins chers qu’autre chose.
- Les taxis sont assez bon marché dans la ville, les tarifs ne peuvent augmenter que le soir. Il est préférable d’appeler une voiture dans un restaurant ou un hôtel, il sera assez difficile de “attraper” un taxi gratuit sur la route.
- Un vélo est très populaire parmi les résidents locaux et les vacanciers, sur lequel vous pouvez vous déplacer librement dans la ville. Le meilleur point de location est Top Bike.
- Ceux qui louent un vélo doivent surveiller de près le véhicule et ne pas le laisser sans surveillance dans les rues. Avec le vélo, chacun reçoit une chaîne spéciale et un cadenas à combinaison, avec lesquels l’ami à deux roues peut être protégé des voleurs.
- En souvenir, les touristes achètent généralement du chocolat local, et pendant la période des foires, vous pouvez acheter de belles décorations pour la maison.
- Pour rendre le voyage encore plus pratique, vous pouvez acheter un plan de la ville et un horaire avec les itinéraires des transports en commun. En règle générale, ils sont délivrés gratuitement dans des kiosques spéciaux à la gare.
- Ceux qui trouvent que les attractions de la ville sont insuffisantes peuvent être invités à s’inscrire pour une visite de Vienne . Des bus d’excursion partent de Salzbourg tous les jours , et vous pouvez également vous rendre en ville en train.
Sites touristiques de Salzbourg : églises, musées, palais
Forteresse de Hohensalzburg
»Hohensalzburg est une forteresse médiévale construite sur une haute montagne. Le début de la construction remonte à 1077.
“Au départ, c’était le château de l’archevêque Gebhard Ier, dont il ne reste aujourd’hui que les fondations. Peu à peu, le château fut complété et renforcé, se transformant en une puissante forteresse.
“En 1500, le premier funiculaire du monde a été construit, qui a livré diverses marchandises à la forteresse.
« Pendant toute la durée de son existence, la forteresse n’a été assiégée qu’une seule fois pendant 61 jours lors du soulèvement de 1525. La forteresse n’a plus jamais été attaquée et détruite, même lors des bombardements de 1944.
« Aux XIXe et XXe siècles, la forteresse abritait des casernes, une prison et des entrepôts.
“Maintenant, la forteresse est l’une des principales attractions touristiques de Salzbourg . Il y a un téléphérique du centre-ville à la forteresse.
»Les objets de musée intéressants sont les chambres princières avec un intérieur médiéval, le musée de la forteresse avec une grande collection d’armes de différentes époques, le masque posthume du maréchal Radetsky, le musée de la marionnette , le musée commémoratif du régiment de l’archiduc Rainer.
“Le dimanche, une fanfare se produit dans la tour de la forteresse, des défilés ont lieu. Les sons de la fanfare se sont répandus dans tout le quartier de la ville.
Cathédrale de Salzbourg
“La cathédrale de Salzbourg a été construite sur le site de la première église chrétienne en 774 par l’archevêque Virgile de Salzbourg.
“Pendant de nombreux siècles, le temple a été complètement détruit par le feu à plusieurs reprises – en 1167, 1312, 1598, 1859. La dernière fois, il a été détruit en 1944 lors du bombardement.
“La restauration de la cathédrale s’est terminée en 1959. Une plaque a été accrochée au portail avec les trois dates de la consécration de la cathédrale – 774, 1628, 1959.
» La cathédrale a 11 autels, cinq orgues, jusqu’à 10 000 personnes peuvent être présentes au service en même temps. Les cloches qui sonnent du beffroi ont été coulées aux XVIe et XVIIe siècles. Sur le portail du temple, il y a des figures de St. Virgile et Rupert – évêques qui ont vécu ici au 8ème siècle et sont les patrons de Salzbourg.
“Wolfgang Mozart a été baptisé dans la cathédrale en 1756 dans des fonts baptismaux médiévaux coulés en 1321. En grandissant, Mozart a été organiste dans l’église.
“Le tombeau des archevêques de Salzbourg se trouve également ici .
Château d’Hellbrunn
»Le château de Hellbrunn a été construit sur ordre du prince et de l’archevêque Markus von Hoenems comme résidence d’été en 1615. Depuis son enfance, alors qu’il vivait en Italie et qu’il aimait l’architecture italienne, le prince a invité des architectes italiens à construire une résidence.
“A côté du château, un pavillon de chasse Mountschloss a été construit , un théâtre de pierre en plein air taillé dans une gorge de montagne, un théâtre mécanique dans lequel 265 figurines de personnes de diverses professions sont mises en mouvement par la force de l’eau.
Un parc de 60 hectares a été aménagé avec des plans d’eau, des fontaines (amusantes), des statues et des figures d’animaux. Les activités nautiques utilisaient l’eau des ruisseaux naturels qui descendaient de la montagne. Il n’y a pas d’analogues de structures similaires qui fonctionnent depuis 400 ans.
“Le palais et la gestion du parc ont été préservés intacts et en sécurité à ce jour. Des vacances, des festivals, des conférences internationales et des séminaires s’y déroulent.
“Depuis 1961, un zoo fonctionne dans le parc du palais, très apprécié des touristes.
Palais Mirabel
»Le palais Mirabell est l’endroit le plus merveilleux de la ville de Salzbourg . Il a été construit en 1606.
“La légende dit que le palais était un cadeau de l’archevêque Wolf Rathenau à sa bien-aimée Solomia Alt . Ils n’ont pas pu légaliser leur relation, mais cela ne les a pas empêchés de donner naissance à 15 enfants.
“Le palais a été reconstruit plusieurs fois. Après l’incendie de 1818, seuls la salle de marbre et l’escalier de marbre ont été conservés.
»Le nouveau château a été construit par le célèbre architecte Petro de Nobile . Et c’était déjà un palais différent, plus discret.
» L’attraction principale du château de Mirabel est ses jardins, qui ne sont pas inférieurs aux parcs de Versailles . Il y a une fontaine au centre du parc. entouré de sculptures d’anciens dieux grecs. Ces statues sont conservées depuis 1690.
“Sur une petite partie du Parc, se trouvait le Jardin des Nains , qui réunissait 28 petites sculptures amusantes des habitants de la ville.
“Le plus bel endroit du palais est la salle de marbre. Amadeus Mozart s’y est déjà produit.
“Maintenant, les cérémonies de mariage ont lieu ici. C’est la meilleure salle d’Autriche. L’ensemble jardin et parc de Mirabel est protégé par l’UNESCO.
Abbaye Saint-Pierre
“L’abbaye Saint-Pierre a été formée en 690 au pied de la montagne Menchsberg . Avant cela, les ermites vivaient dans les grottes de la montagne. Ces grottes ont survécu jusqu’à nos jours.
» Saint Rupert y fonda un monastère d’hommes. Les reliques de saint Rupert sont enterrées dans la cathédrale du monastère sous l’autel.
» A partir de 793, la résidence des archevêques se situait ici jusqu’en 1110.
“En 1622, l’Université catholique fut ouverte dans l’abbaye (c’est aujourd’hui l’Université de Salzbourg ).
Le monastère abrite la plus ancienne bibliothèque d’ Autriche , qui contient 100 000 volumes sur l’histoire de l’église, l’art et l’histoire de Salzbourg et de ses environs. Un permis spécial est requis pour visiter la bibliothèque.
“Derrière le mur de la cathédrale se trouve un ancien cimetière, la date 803 est indiquée sur les pierres tombales. Le monastère vend encore des terres pour les enterrements aux riches citadins.
“L’abbaye possède un immense terrain, contient une boulangerie qui cuit du pain de seigle.
»Bien qu’il s’agisse d’un monastère actif, certaines propriétés sont ouvertes aux groupes de touristes.
Théâtre de marionnettes de Salzbourg
“Le théâtre de marionnettes de Salzbourg a été fondé par le professeur et sculpteur Anton Eicher . Le sculpteur a créé une structure de poupées capable de transmettre les mouvements humains naturels.
“Le théâtre a ouvert ses portes en 1913 avec la création de l’opéra Bastien et Bastienne de Mozart . Au cours de l’année, la troupe a monté 14 pièces. C’étaient les opéras de Mozart.
»Anton Eicher dirigea le théâtre jusqu’en 1926, puis en confia la direction à son fils – Hermann Eicher. Herman a commencé à utiliser les dernières technologies d’éclairage pour améliorer l’impact visuel de la scène. Et il a attiré les professeurs et les étudiants du Mozarteum vers la partie musicale des représentations .
“Depuis 1927, le théâtre de marionnettes a commencé à voyager en tournée dans différents pays. Jusqu’à présent, le théâtre part en tournée et est très populaire dans le monde entier.
“Son répertoire comprend des opéras et des opérettes, des spectacles de ballet et d’autres productions dramatiques. Par conséquent, les enfants et les adultes sont heureux d’assister à la représentation théâtrale colorée enchanteresse.
Église paroissiale de Muln
“L’église paroissiale de Müln est mentionnée depuis 1148. Il est situé dans une zone où il y avait autrefois de nombreux moulins à eau. Cela explique son nom.
“En 1439, la petite église change d’aspect et acquiert des éléments de style gothique.
“Et en 1674, un clocher pointu fut ajouté au clocher de l’église.
» La décoration intérieure se distingue par son autel, tapissé de marbre rouge. Au centre de l’autel se trouve une figure de la Sainte Vierge Marie avec un bébé , réalisée en 1453. Il est considéré comme miraculeux.
»Un escalier puissant a été conservé, le long duquel sont placées d’anciennes toiles du XVIIe siècle.
» Un petit cimetière est situé sous les murs de l’église depuis 1453.
Abbaye de Nonnberg
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» L’abbaye de Nonnberg est le plus ancien couvent fondé sur les terres germanophones.
“Saint Rupert fut le fondateur du monastère, et sa sœur Ehrentrud devint la première abbesse du monastère en 714. Dans la Basilique de la Sainte Mère de Dieu, il y a une pierre tombale du canonisé Ehrentrud de Salzbourg.
“Le monastère étant toujours actif, la zone principale est fermée aux visiteurs. Les touristes sont autorisés à entrer dans la chapelle de St. Ioanna _
» Il y a ici des pièces uniques : un crucifix de 1300, la chaise de l’abbesse, ornée de mille figures en ivoire, des livres anciens, des peintures.
»En 2006, des pièces d’or et d’argent ont été émises, sur lesquelles l’abbaye de Nonnberg a été gravée.
“Le film musical “Sounds of Music” raconte l’histoire réelle de Maria Augusta Kuchera, une novice du monastère.
La couleur de Salzbourg, ce sont les traditions, les fêtes et la mentalité des habitants
Salzbourg conquiert le cœur des voyageurs avec ses fêtes nationales insolites. En janvier, il y a une fête appelée “Processus des pellicules” – une procession solennelle à laquelle tout le monde peut participer. Il suffit d’obtenir un costume de fête spécial, dont l’attribut principal est une coiffe inhabituelle. Un grand chapeau haut de forme (dont la hauteur peut atteindre deux mètres), des peaux d’animaux et des masques colorés – les jours de fête, vous pouvez voir des milliers de personnes portant de tels vêtements, marchant solennellement dans les rues principales de la ville.
Les résidents locaux se distinguent par leur convivialité et leur sensibilité, ils sont toujours prêts à parler aux visiteurs et à les aider avec des conseils. Seules les personnes de l’ancienne génération se méfient des touristes, et même ceux-ci, après avoir entendu quelques phrases dans leur langue maternelle brisée, seront sûrement émus de sympathie pour l’invité de la ville. Ils ont un grand respect pour les traditions du passé, l’artisanat folklorique et les fêtes anciennes sont toujours très populaires ici.
Une fête intéressante est la foire de Saint-Rupert , pendant les vacances, vous pouvez également voir les résidents locaux et les touristes dans de beaux costumes anciens. Chaque citoyen doit avoir une tenue de vacances spéciale. Les femmes portent de belles robes et des chapeaux qui étaient à la mode il y a plusieurs siècles, et les hommes cousent des fracs et mettent des hauts-de-forme. Pour ceux qui n’ont pas eu le temps de s’approvisionner en vêtements de vacances, il existe de nombreux ateliers spécialisés où vous pouvez commander le costume le plus unique.
Les principaux événements festifs se déroulent sur les places centrales. Pendant cinq jours, les artisans vendent leurs produits ici, les chefs régalent les invités avec des plats nationaux, et il y a divers manèges et attractions pour les enfants. Mozart est l’un des principaux symboles de la ville depuis de nombreuses années. De nombreux musées et galeries lui sont consacrés, des soirées mémorables sont organisées dans les théâtres et ses œuvres immortelles peuvent être entendues dans les restaurants. En vous promenant dans la ville, vous pourrez voir de nombreux monuments dédiés au grand compositeur, ils se trouvent dans presque toutes les rues.
Mais Salzbourg est connue non seulement pour le fait qu’elle est la ville natale d’un grand compositeur, mais aussi pour le fait qu’elle est appelée la “Rome du Nord”. Tout cela parce que pendant des siècles, les princes au pouvoir de la ville ont voulu transformer leur patrie à l’image de Rome. Ce n’était pas seulement une ville belle et influente, mais aussi une ville avec une histoire riche. Eh bien, elle (l’histoire) est vraiment riche dans la ville, et en plus, il y a des palais élégants, des places qui peuvent être comparées à des places romaines, mais Salzbourg elle-même est unique en son genre. La ville au pied des Alpes, où Mozart a eu la chance de naître.
Il n’est donc pas surprenant que la Semaine en l’honneur du grand compositeur se déroule ici. Ces jours-ci, la ville s’épanouit comme une fleur perdue dans les montagnes. La fête en l’honneur de Mozart commence fin janvier et dure jusqu’à fin février, et des stars de classe mondiale participent à l’événement – les orchestres, interprètes et ensembles les plus remarquables, et depuis 2013 l’orchestre d’enfants nommé d’ après Mozart . Cet endroit vaut le détour pour tous ceux qui aiment la musique de chambre et veulent également visiter Salzbourg en hiver – quand il est le plus attrayant de faire connaissance. Après tout, ce n’est pas seulement la Semaine Mozart , mais aussi l’occasion d’explorer les Alpes.
Un autre festival à visiter pour les amateurs de musique classique est, bien sûr, le Festival d’été de Salzbourg . Il commence fin juillet et dure jusqu’à fin août. En plus de la musique classique, le public est invité à assister à des productions musicales et théâtrales (certaines d’entre elles ont été présentées ici pour la première fois). Le festival a lieu dans le Grand Palais des Festivals . Si vous pensez que de tels événements sont ennuyeux, alors regardez simplement les visages des gens qui quittent la salle où le concert a eu lieu – ils ont eu beaucoup d’impressions. Par conséquent, Salzbourg offre à chacun d’écouter et de profiter de la musique de qualité ici.
Fasching est une fête tout aussi populaire à Salzbourg . En fait, c’est un carnaval – des centaines de personnes se déguisent en costumes (principalement historiques, mais il y a même ceux qui se déguisent en costumes de super-héros). En Autriche, la fête est similaire à Mardi Gras en Italie et en France, Fat Tuesday dans les pays anglophones, Fastelavn dans les pays scandinaves, Ostatk’am – en Pologne, Myasopust en République tchèque et Masnica, qui se tient sur le territoire de les Slaves orientaux. La célébration est accompagnée d’un grand nombre de ballons et un défilé est organisé en son honneur. Si vous arrivez à cette heure avec des enfants, ils auront beaucoup d’impressions. Et les adultes, qui seront chargés d’énergie positive toute l’année, passeront un bon moment.
La veille du 1er mai est célébrée de manière très intéressante à Salzbourg. Cette nuit s’appelle Philippinacht . A cette époque, les gens arpentent les rues et les quartiers et ramassent ce qui est “mal couché”. Mais pas pour se l’approprier – en aucun cas. Puis tout prend une tournure totalement inattendue : un concours est organisé où les personnes ayant perdu un objet peuvent le rendre moyennant une somme symbolique. Habituellement, le paiement est une chope de bière. Just Philip, en l’honneur duquel la fête est célébrée, est le saint patron de l’ordre.
La ville au pied des Alpes propose également de visiter le festival gastronomique Eat & Meat . Il se déroule tout au long du mois de mars et les meilleurs vins et plats autrichiens seront présentés. En plus d’essayer le traditionnel strudel, schnitzel, nockerl ou boischel, le public peut apprendre à cuisiner lors de master classes organisées par les meilleurs chefs d’ Autriche , tous présents à Salzbourg en ce moment . Des visites gastronomiques et des fêtes amusantes sont également organisées dans toute la ville. Les meilleures variétés de café sont présentées.
Mais presque rien ne peut se comparer à la célébration de Noël à Salzbourg . À cette époque, on a l’impression que Weinachtsmann a déplacé toute la ville non pas n’importe où, mais dans un véritable conte de fées – des rues enneigées, sur lesquelles les elfes semblent marcher, éclairées par la lumière vive des lanternes, et la musique qui sonne de partout seulement ajoute au sentiment de vacances et de conte de fées. Les marchés de Noël ouvrent également à cette époque – Christkindlmarkt sur la place de la cathédrale, Weihnachtsmarkt sur la Mirabellplatz, Stiegl dans la brasserie du même nom et Hellbrunner Adventzauber au château de Hellbrunn. Ici, vous pouvez acheter de la nourriture, des souvenirs fabriqués par de vrais artisans et à Stiegl – et déguster de la bière traditionnelle.
Loisirs actifs, divertissement et vie nocturne à Salzbourg. Où partir pour des vacances culturelles
Salzbourg est une véritable trouvaille pour les amateurs d’activités de plein air. La ville compte un grand nombre de parcs, de jardins et de rues piétonnes, la randonnée et le vélo restent donc le divertissement préféré des visiteurs. Lors d’une promenade le long de l’ancienne rue Getreidegasse, vous pourrez voir de nombreux sites touristiques, ainsi que découvrir des cafés et des restaurants confortables. Les amateurs de shopping trouveront intéressant de se promener dans la zone centrale de la ville, cela vaut vraiment la peine de visiter le complexe commercial Europark . Les boutiques les plus diverses y sont représentées, des pavillons de bijoux et des boutiques de vêtements aux boutiques de souvenirs et aux magasins de jouets pour enfants.
Ceux qui ont la chance de visiter la ville à la veille de Noël doivent visiter le marché de Noël . Un tel nombre de confiseries, d’artisanat et de décorations pour la maison ne peut être trouvé dans aucune autre foire. Les amateurs d’animations nocturnes seront un peu déçus, il y a très peu de boîtes de nuit dans la ville. Une excellente alternative à eux sera les pubs locaux, où vous pourrez non seulement boire une bière fraîche, mais également profiter d’un programme d’animations ou écouter de la musique live.
L’une des boîtes de nuit les plus populaires est le bar Daimlers . Ici, vous pouvez non seulement profiter d’une variété de boissons et de collations, mais aussi écouter de la musique moderne et participer à un programme de divertissement intéressant. Le bar accueille les clients jusque tard dans la soirée, non seulement les mélomanes, mais aussi les amateurs de pizza et de bière s’y retrouvent tous les jours. Le club Rockhouse Salzburg sera un excellent lieu de détente pour une grande entreprise . Il dispose de toutes les commodités auxquelles les clubbers modernes sont habitués : un grand bar, une piste de danse spacieuse, de la musique moderne et une ambiance cosy. Le club accueille souvent des concerts de groupes de rock célèbres et de groupes musicaux jouant du blues, donc les fans de ces régions devraient particulièrement l’apprécier ici.
Les mélomanes irlandais apprécieront le Murphy’s Law Irish Pub . En conséquence, si quelqu’un doit visiter un pub irlandais, il le visitera certainement. L’atmosphère de l’Irlande rencontre les traditions brassicoles de l’Autriche , et ce qui en ressort est une expérience incontournable. Vous pouvez trouver le pub à Gstaettengasse 33 . Un autre pub qui plaira aux amateurs de whisky et aux perfectionnistes est le musée du whisky de Salzbourg . Les créateurs ont fait en sorte non seulement que les gens puissent boire un bon whisky ou une bonne bière, mais aussi qu’ils apprécient la qualité des boiseries des meubles.
Pour ceux qui aiment profiter de vues magnifiques tout en mangeant, les cafés suivants sont spécialement créés – Monkeys Café.Bar et Mönchsberg 32 . La première offre une vue sur la forteresse la plus célèbre de la ville – Hohensalzburg , qui dans son intégralité montre que la ville natale de Mozart est sous une protection fiable. Le deuxième café ouvre des vues sur Salzbourg , baignée de soleil, qui semble comme un nimbe au-dessus de la tête de la ville, et sur les magnifiques Alpes majestueuses, qui semblent lointaines et en même temps proches.
Salzbourg dans son ensemble est connue pour sa proximité avec des montagnes fièrement dressées. Par conséquent, les loisirs actifs dans les environs de la ville comprennent le ski sur les montagnes enneigées, un voyage sur les remontées mécaniques et la détente dans un spa. Le trekking est un type populaire de loisirs actifs . Au fait, avec le début des vacances de Noël, un service de bus gratuit vers le domaine skiable international Snow Space Salzburg commence . C’est un endroit où vous pourrez profiter de tous les types de ski. En hiver, vous pouvez également faire du patin à glace sur la Mozartplatz à Salzbourg. Il ouvre en novembre.
Si une rivière coule dans la ville, il devrait y avoir une possibilité de faire du bateau. Bien sûr, il existe une telle opportunité dans la patrie de Mozart. Cependant, contrairement aux calèches, parmi le vaste choix de bateaux, il existe des modèles ultramodernes dotés d’équipements innovants. De la rivière, il y a tout simplement une vue incroyablement belle sur la ville. Un autre événement intéressant offert par la patrie de Mozart est un voyage dans les mines de sel. Il n’est pas nécessaire d’être un mineur professionnel – avant de descendre profondément dans la Terre, une formation est effectuée et la descente elle-même est sûre. La beauté de Mirror Lake et le trajet en train sont particulièrement remarqués .
Salzbourg , même si ce n’est pas la ville la plus bruyante, mais ici aussi, le calme et la solitude sont parfois nécessaires. Mirabelgarten offre une telle opportunité . En plus du fait qu’ici vous pouvez vous détendre loin de l’agitation, profiter de la belle vue sur les arbres, il est possible de visiter la maison de Mozart , qui est maintenant un musée, et le palais de Mirabel , et pour les enfants – une aire de jeux . À côté du jardin, vous pouvez trouver un autre endroit merveilleux pour vous détendre – c’est le parc Kapuzienberg . L’un des endroits remarquables est la terrasse d’observation, qui offre une vue magnifique sur la ville. En vous promenant dans le parc, vous pourrez rencontrer des chèvres de montagne, et l’église des Capucins est l’une des attractions .
Près de la ville, vous trouverez la résidence d’été des archevêques de Salzbourg – Hellbrunn , sur le territoire de laquelle se trouvent un parc, un théâtre mécanique, un musée folklorique, un théâtre de pierre et un zoo . Même si le zoo lui-même n’est pas très grand, sa faune est incroyablement riche. Lorsque vous visitez la ville natale de Mozart avec des enfants, vous devez absolument visiter cet endroit. Ici, vous pouvez voir des animaux du monde entier – de l’Australie à l’Amérique du Nord. Et les sculptures que l’on peut voir dans le parc sont tout simplement fascinantes.
Soit dit en passant, Salzbourg est précisément connue pour les sculptures intéressantes situées sur son territoire. L’exposition la plus célèbre est ” Cape of Conscience “. Vous pouvez le trouver dans la cathédrale . C’est quelque chose comme le Commandeur , qui surveille le respect des principes moraux dans la ville. Il y a un monument au cycliste à Elisabethkai 10, et “l’âme de l’Èbre” (située dans la cour de l’université de Salzbourg), et même un monument à Paul Fürst – le créateur de bonbons auquel beaucoup associent Salzbourg (Mozartkugel ). Et, bien sûr, le monument au grand compositeur est l’une des sculptures les plus célèbres.
Pour les gourmets : restaurants et cafés de Salzbourg
En plus des restaurants de cuisine nationale, Salzbourg ravira les voyageurs avec un grand nombre de cafés, bars et pizzerias variés, qui seront un endroit idéal pour se détendre en grand groupe. Oui, le restaurant Carpe Diem propose un vaste choix de cuisine internationale. Son menu comprend des spaghettis avec diverses sauces, des plats de poisson et des hamburgers.
La meilleure façon de goûter à la cuisine autrichienne est au restaurant Rossbräu du Raschhofer . Ses tables sont dressées sur une terrasse spacieuse, chauffée pendant la saison froide, de sorte que les visiteurs ont toujours la possibilité de dîner à l’extérieur. Des escalopes juteuses, des soupes aromatiques dans des pots, des saucisses maison et un excellent vin – il est tout simplement impossible de résister à des plats aussi exquis.
Les amateurs de cuisine italienne devraient visiter le restaurant Pizzeria Azzurro . Sa carte est régulièrement mise à jour, des semaines de poissons, des séjours cuisine méditerranéenne et autres soirées à thème sont régulièrement organisés.
Parmi les pubs de la ville, le plus célèbre est l’Augustinerbräu Kloster Mülln , qui possède sa propre brasserie. Elle a été fondée en 1621, donc les amateurs de bière devraient absolument essayer la boisson ambrée, qui est toujours préparée selon des recettes anciennes. Le café confortable Bazar attend toujours les invités , où, en plus des collations froides traditionnelles et des salades, vous pouvez commander d’excellentes bières et vins. L’un des plus anciens restaurants de la ville est Stiftskeller St. Peter , situé au centre du quartier historique. Des plats nationaux sont préparés ici selon des recettes anciennes, des concerts de musique classique ont souvent lieu le soir.
Le restaurant Stadtwirtshaus Gabler est un établissement prestigieux qui, en plus de la cuisine nationale, propose à ses clients de goûter aux plats populaires de la cuisine européenne. La boisson signature de l’institution est la bière, le restaurant en propose plus d’une vingtaine de variétés. Le principal fournisseur de bière est depuis de nombreuses années l’usine de Kaltenhausen , qui a été ouverte il y a plus de cinq siècles et est l’un des producteurs les plus célèbres de la boisson mousseuse du pays.
Dans les restaurants nationaux de Salzbourg, vous pourrez déguster d’excellentes soupes en purée, qui constituent une composante importante de la gastronomie nationale. Ils sont préparés ici à partir d’une variété de légumes, les plus populaires parmi les résidents locaux sont les soupes de citrouille, de pommes de terre et de brocoli, auxquelles on ajoute des oignons et de l’ail. Certaines versions de soupes à la crème sont servies dans un petit pain, ce qui les rend encore plus inhabituelles. Une option plutôt inhabituelle pour le premier plat est la soupe ” Fritattensuppe “, à laquelle des crêpes fraîches sont ajoutées. Ils sont coupés en fines lamelles et ajoutés à un bouillon clair, cette version de la soupe doit être préparée avec des herbes fraîches.
Les amateurs de plats de viande originaux dans les restaurants de Salzbourg ont également une agréable surprise, beaucoup d’entre eux préparent des plats de gibier très intéressants. Ici, vous pouvez déguster de la viande de cerf rôti , et ils préparent également des plats très intéressants à base de viande de chevreuil. Parmi les plats de viande, les délices à base de viande de canard sauvage occupent une place particulière . Ce type de viande a un arôme et un goût particuliers, de nombreux plats de viande dans les restaurants de Salzbourg sont servis avec une salade de chou rouge traditionnelle.
Une autre option d’accompagnement originale est ” Knodelya ” – de petites boules de pâte à pain, qui peuvent être servies avec des plats de viande au lieu du pain traditionnel. Les boulettes sont souvent préparées avec l’ajout de champignons, d’épices diverses, de morceaux de saindoux et d’épices frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants, ce qui en fait un plat indépendant original.
Les lacs locaux capturent une grande variété de poissons, dans la préparation desquels les chefs de Salzbourg ont également atteint de grands sommets. Dans les lacs alpins, il existe un type spécial de poisson “Zaibling” , que vous ne pouvez essayer qu’ici. La meilleure option pour la cuisson du poisson est considérée comme la friture sur un feu ouvert, des épices sont ajoutées au poisson dans ce cas en quantité minimale.
L’un des principaux plats nationaux est considéré par les résidents locaux comme le rôti de porc , appelé « Schweinsbraten ». Le plat a été préparé pour la première fois il y a des centaines d’années en Bavière , où il est encore répandu aujourd’hui. Cependant, à Salzbourg, il est préparé selon une méthode spéciale et ils considèrent le rôti comme leur plat national. L’une des boissons préférées des résidents locaux est la bière, les variétés bien connues Stiegl et Augustiener sont brassées ici . Les brasseries locales sont depuis longtemps devenues des attractions touristiques populaires, avec d’excellents restaurants de cuisine nationale. Si vous commandez une chope de bière dans de tels restaurants, en plus, ils serviront certainement l’option de collation la plus populaire – ” bretzel» – un bretzel composé d’une pâte sans levain saupoudrée de gros sel.
Vivre avec style à Salzbourg – une revue des hôtels design uniques à Salzbourg
Hôtel Altstadt Hôtel Stadtkrug
Parmi les hôtels haut de gamme de Salzbourg, l’Altstadt Hotel Stadtkrug se distingue par son intérieur unique, réalisé dans le style d’antan. L’hôtel est situé dans un magnifique bâtiment historique, qui a été construit il y a plus de 700 ans. La base de son intérieur est constituée de meubles anciens chics, de tapis lumineux et de véritables œuvres d’art. Certaines chambres sont équipées de canapés et de fauteuils en cuir chics, tandis que dans d’autres, la décoration principale de l’intérieur est un immense lit à baldaquin de style colonial. La décoration des salles de bains est également luxueuse, elles sont tapissées de marbre rare et ornées de fleurs fraîches.
Hôtel Hotel am Dom
Ceux qui préfèrent un style moderne adoreront l’Hôtel am Dom. Il occupe également un bâtiment historique restauré dans lequel les murs en pierre et les plafonds en bois d’origine ont été préservés. Les chambres spacieuses sont décorées avec une prédominance de couleur blanche et sont meublées avec des meubles italiens élégants, et leur décoration principale sont des portraits d’artistes éminents. Grâce à des lustres design chics et des lampes qui ressemblent à des cristaux étincelants aux rayons du soleil, vous pouvez créer une atmosphère romantique dans la pièce.
Hôtel Motel One Salzbourg-Sud
Le Motel One Salzburg-Süd a accueilli ses premiers clients en 2011, l’hôtel économique a également une décoration atypique et attrayante. Mobilier design bleu ciel élégant, maçonnerie originale “à l’ancienne” dans le hall et décorations intéressantes en métal et en verre – tous ces éléments composent un intérieur impressionnant et harmonieux. La salle de bain est en marbre, elle est décorée dans des tons noirs et blancs stricts. Le décor original est également présent dans le bar, son mur est décoré de papiers peints photo colorés avec une vue panoramique sur Salzbourg .
Hôtel Markus Sittikus
L’hôtel moderne Markus Sittikus a également son propre style unique. Chacune de ses chambres est décorée dans un style thématique unique, les clients auront la possibilité de séjourner dans une chambre chic avec des meubles anciens ou dans une chambre romantique blanche comme neige, sur les murs de laquelle s’affichent des paysages champêtres. De nombreuses chambres ont des lits blancs comme neige avec de hauts dossiers brillants, ainsi que des meubles dans le style des années passées en bois clair. Pendant la saison chaude, les clients de l’hôtel ont accès à un jardin bien entretenu, dont les terrasses sont meublées avec des meubles de jardin design.
Hôtel Best Western Plus Amedia Art Salzbourg
L’hôtel Best Western Plus Amedia Art Salzburg est situé dans un bâtiment moderne spectaculaire, il offre à ses clients des chambres élégantes et lumineuses. Les chambres sont dominées par les tons blanc, rouge et orange, et l’atmosphère élégante est faite par des meubles stricts en bois sombre. Toutes les chambres ont des fenêtres panoramiques, et pendant la saison chaude, une magnifique terrasse panoramique est équipée sur le toit. L’hôtel dispose également d’un bar-salon élégant, décoré d’affiches de musiciens de renommée mondiale, de bouquets miniatures de fleurs fraîches et d’installations au design inhabituel.
Hôtel Blaue Gans
L’intérieur de l’hôtel d’art Blaue Gans est un véritable chef-d’œuvre de l’art du design, il a été ouvert dans un bâtiment unique du XIVe siècle. Les chambres de l’hôtel sont décorées de tissus blancs et complétées par des boiseries claires magistrales, et les salles de bains sont décorées de couleurs vives. La véritable fierté de l’hôtel est une riche collection de peintures d’éminents artistes autrichiens, elle comprend plus d’une centaine de toiles uniques. Les murs du restaurant sont décorés de fresques restaurées avec des motifs nationaux, et l’une des principales caractéristiques de l’hôtel design est un magnifique jardin d’hiver de style méditerranéen. L’atmosphère de l’hôtel Blaue Gans est une combinaison unique de traditions médiévales et de style moderne.
Où séjourner à Salzbourg – une revue des hôtels de luxe les plus en vogue
Hôtel Sheraton Salzbourg
Salzbourg ne décevra pas ceux qui préfèrent les hôtels les plus luxueux et les plus chers. Le luxueux hôtel Sheraton Salzburg est un complexe unique avec le célèbre spa Kurhaus et offre aux clients un choix de plus de 150 chambres haut de gamme. Le coût de l’hébergement dans l’une des chambres club de l’hôtel sera d’environ 1 000 USD par jour, les clients des chambres de cette catégorie ont le droit d’accéder gratuitement au salon club exclusif. Pour un hébergement dans la suite royale la plus luxueuse, dont la superficie est de 55 mètres carrés. mètres, il faut payer environ 1 500 USD par jour, en tant que service supplémentaire, les clients auront le droit d’accéder gratuitement non seulement au salon club, mais également au centre de remise en forme.
Hôtel Hotel Goldener Hirsch
L’hôtel Goldener Hirsch est également populaire auprès des voyageurs fortunés, occupant un bâtiment restauré du XVe siècle et abritant une riche collection d’antiquités. Le coût de l’hébergement dans l’une de ses chambres standard est d’environ 400 USD par nuit, et pour 1 000 USD par jour, les clients peuvent séjourner dans l’une des chambres de luxe. Dans le même bâtiment que l’hôtel se trouve le légendaire restaurant Goldener Hirsch de cuisine autrichienne , ainsi que le bar Goldener Hirsch , qui possède une collection impeccable de vins millésimés.
Hôtel Crowne Plaza Salzbourg – Le Pitter
L’hôtel Crowne Plaza Salzburg – The Pitter est très demandé par les connaisseurs de luxe, il accueille les voyageurs depuis 1864. Pour les clients exigeants, l’hôtel dispose de plusieurs chambres de luxe, les clients peuvent choisir une chambre avec vue panoramique sur les rues historiques ou une cour calme. Les chambres de luxe sont décorées dans des tons crème et complétées par un système d’éclairage très intéressant, qui est installé autour du périmètre du plafond et du sol. L’un des principaux atouts de l’hôtel est l’ancienne cave à bière PitterKeller , où vous pourrez déguster les meilleures variétés de bières locales.
Hôtel Stein
Les voyageurs qui choisissent l’hôtel haut de gamme Stein pour leurs vacances auront la possibilité de séjourner dans une suite luxueuse avec une vue panoramique sur la forteresse de Hohensalzburg et le quartier historique pittoresque. L’intérieur de l’hôtel est réalisé dans les meilleures traditions du style Art déco, ses meubles rembourrés lumineux sont drapés de velours et les chambres de luxe disposent de lits king-size hauts. L’hôtel dispose également d’une super suite, décorée dans le style du milieu du XXe siècle, sa particularité est une grande salle de bain avec une fenêtre panoramique.
Hôtel Gasthof Brandstätter
Dans les environs immédiats de Salzbourg, il y a un hôtel à la mode Gasthof Brandstätter, ce sera un endroit idéal pour des vacances à la campagne. L’hôtel dispose de plusieurs excellentes chambres de luxe d’une superficie de 50 mètres carrés. mètres, tous sont décorés dans des couleurs vives et meublés avec des meubles “anciens”. L’élégant hôtel est entouré d’un jardin luxuriant avec des arbres séculaires, pendant la saison chaude, une partie des tables du restaurant sont servies sur son territoire et des terrasses confortables sont équipées pour se détendre avec des transats. L’hôtel possède son propre centre de bien-être avec une salle de sport équipée, un sauna et une piscine intérieure.
Les légendes de Salzbourg sont des hôtels célèbres, glorifiés par l’histoire ou des hôtes vedettes
Hôtel Schloss Fuschl
Le légendaire hôtel Schloss Fuschl est l’un des monuments historiques les plus remarquables de Salzbourg . Il est situé à proximité immédiate de la ville, sur la rive du lac Fuschlsee , l’hôtel a été ouvert dans le vieux château le plus intéressant avec une histoire riche. Au XVe siècle, le château a été construit pour l’évêque de Salzbourg et est resté sa résidence de chasse pendant de nombreuses années. Au cours de sa longue histoire, le château a changé de nombreux propriétaires, pendant la Seconde Guerre mondiale, il a appartenu à Joachim von Ribbentropp, le ministre des Affaires étrangères d’Allemagne, pendant plusieurs années . C’est dans ce château que se sont tenues de nombreuses réunions du Troisième Reich, Adolf Hitler lui-même l’a visité .
Pour les fans de films brillants du milieu du XXe siècle, l’hôtel Schloss Fuschl est connu pour un autre événement important – le tournage du film “Sissy” a eu lieu dans ses murs , dans lequel Romy Schneider a joué le rôle principal . Aujourd’hui, tout le monde peut passer quelques jours dans le château légendaire, les invités ont une occasion unique de voir les expositions du musée qui y sont présentées. Depuis de nombreuses années, le château abrite une riche collection de peintures, ainsi qu’une collection d’effets personnels de l’impératrice autrichienne.
Hôtel Hotel Schloss Mönchstein
Une autre institution légendaire est l’Hôtel Schloss Mönchstein, situé au sommet de la montagne Mönchsberg , l’ancien château-hôtel est entouré d’un grand parc. C’est le plus ancien hôtel à la mode de Salzbourg et a remporté un grand nombre de prix prestigieux au fil des années de travail impeccable. L’hôtel du château abrite le célèbre restaurant Schloss Mönchstein de cuisine autrichienne , récompensé de deux casquettes par le guide Haut Millau, l’un de ses principaux atouts est une riche cave à vins.
Le bâtiment dans lequel se trouve l’hôtel a été construit en 1350 pour renforcer les défenses de la ville. Plus tard, la tour a été transformée en une forteresse à grande échelle qui, après sa construction, a servi d’emplacement au monastère. De nombreux scientifiques et artistes célèbres ont séjourné dans le château, et la princesse de Liechtenstein y a passé quelques jours . Le château-hôtel à la mode a accueilli ses premiers hôtes en 1948 et est récemment devenu le fondateur de l’association “European Castle Hotels” . Il y a quelques années, l’hôtel historique de Salzbourg a été nommé “l’hôtel citadin le plus charmant du monde” par le Hideaway Report.
Hôtel Villa Trapp
L’hôtel miniature Villa Trapp a sa propre histoire étonnante. Dans la période de 1923 à 1938, la charmante villa appartenait à la famille von Trapp , dont l’histoire est bien connue des fans de la comédie musicale “The Sound of Music” . Dès 1947, la villa était vide et fermée aux visiteurs extérieurs, la situation n’a changé qu’en 2008, lorsqu’un hôtel a été ouvert dans l’ancien bâtiment. L’atmosphère de l’ancienne villa a été préservée autant que possible, son intérieur comprend des trésors antiques inestimables et des œuvres d’art. Les touristes peuvent choisir parmi 12 chambres confortables, ainsi qu’un jardin privé chic, qui protège de manière fiable la villa du bruit des rues de la ville.
Hôtel Hotel Sacher Salzbourg
L’hôtel Sacher Salzbourg est un monument inestimable de l’histoire, son ouverture a eu lieu en 1866. Au cours des premières années d’exploitation, l’hôtel a reçu des clients sous un nom différent – Osterreichischer Hof , depuis 1988, il est sous la direction de la famille Gürtler . L’hôtesse de l’hôtel, Elizabeth Gürtler , a travaillé sur la décoration intérieure de l’hôtel, elle vous surprendra agréablement avec une variété d’œuvres d’art et de décorations design sophistiquées. Dans le bâtiment de l’hôtel, il y a un vieux café légendaire Sacher Salzburg , repos dans lequel reste la limite des rêves de milliers d’amoureux sucrés. On pense que c’est dans ce café historique que vous pourrez goûter le célèbre gâteau autrichien “Sacher” , préparé en totale conformité avec la recette classique.
Shopping à Salzbourg
La rue commerçante la plus populaire de la ville est Getreidegasse , des boutiques populaires, des restaurants et des pâtisseries sont situés ici dans des bâtiments historiques. Il sera intéressant pour les amateurs de vêtements et d’accessoires de créateurs de se promener ici, il y a un grand salon Louis Vuitton dans la rue historique . La rue commerçante présente une particularité intéressante : sur ordre des autorités, les enseignes de tous les commerces présentés ici doivent être réalisées dans un style historique unique. De nombreux touristes ne viennent pas ici pour des choses chères, mais pour prendre des photos de ces enseignes originales.
Dans la rue historique populaire se trouve la pâtisserie Fürst , qui a été ouverte en 1884. Aujourd’hui, les magasins de cette chaîne sont représentés dans différents quartiers de la ville, où l’on peut acheter des sucreries préparées selon des recettes nationales, dont les bonbons de Kügel . La pâtisserie dispose d’un hall spacieux avec des tables, avant de faire un achat, les visiteurs peuvent essayer les types de douceurs qui les intéressent. Le magasin propose une grande sélection de coffrets cadeaux de bonbons, ici vous pouvez acheter de merveilleux cadeaux pour vos proches.
Près de l’aéroport de Salzbourg se trouve le Designer Outlet – un immense centre commercial où les touristes économes partent à la recherche d’articles de créateurs bon marché. Il vend des vêtements et des chaussures des plus grandes marques mondiales, il sera intéressant de visiter ce point de vente à tout moment de l’année. En plus des dizaines de boutiques populaires, il y a plusieurs cafés et restaurants, ainsi qu’une patinoire, qui est également ouverte toute l’année.
Plus d’une centaine de magasins de diverses spécialisations sont représentés dans le centre commercial Europark . En plus des vêtements, des chaussures et des accessoires, il vend des cosmétiques et des parfums de marques populaires, ainsi que des articles ménagers et des souvenirs intéressants. Ce centre commercial forme un complexe unique avec le centre culturel Oval , de sorte que ses visiteurs auront toujours la possibilité de diversifier leurs achats en assistant à des événements intéressants. Le centre commercial est également adapté aux visites avec des enfants, il propose de nombreuses attractions pour les enfants et dispose d’une salle de jeux.
Si les boutiques présentées ici ne suffisent pas, vous pouvez vous rendre au complexe commercial ZiB . Ce centre commercial de deux étages propose des magasins de vêtements et de chaussures populaires, des accessoires élégants, ainsi que des articles de sport et des livres. Au premier étage, il y a un grand supermarché, qui vend des produits populaires de production locale. De nombreux touristes viennent dans ce centre commercial spécialement pour visiter le restaurant grec situé au deuxième étage.
Depuis l’Antiquité, Salzbourg est réputée pour ses produits en porcelaine, il est préférable de se rendre au magasin spécialisé Porzellanmanufaktur Augarten pour les acheter . Ce magasin propose de belles vaisselles et autres articles de table en porcelaine de haute qualité. Les acheteurs fortunés pourront acheter de la vaisselle riche peinte à la main, et les touristes économiques trouveront des salières abordables et d’autres bibelots originaux.
En vous promenant dans le quartier historique, vous pourrez visiter la librairie Höllrigl . C’est la plus ancienne de la ville, dans cette librairie on vend aujourd’hui toutes les nouveautés populaires, ainsi que de nombreux produits touristiques intéressants. Le magasin propose toujours une sélection décente de guides avec des descriptions des attractions de la ville, vous pouvez acheter de belles cartes postales et des calendriers, ainsi que d’autres souvenirs populaires.
En plein centre de la vieille ville se trouve le magasin original de Noël à Salzbourg , où vous pouvez acheter de belles décorations de Noël et des souvenirs de Noël à tout moment de l’année. Ce magasin est impressionnant par son envergure, ses marchandises sont présentées dans des pavillons sur cinq étages. De jolis anges de différentes formes et tailles, des étoiles et des cœurs décorés de paillettes, de guirlandes et de boules de sapin de Noël de toutes les couleurs de l’arc-en-ciel – vous pouvez choisir ici des accessoires pour tous les goûts et tous les portefeuilles. Il convient également de noter que de nombreux bijoux présentés ici sont faits à la main, le magasin plaira aux amateurs de souvenirs exclusifs.
