La Turquie est avant tout des vacances à la plage, mais il existe des possibilités de visites touristiques, de soins médicaux et de passe-temps extrêmes. Cela permet aux touristes de se voir proposer diverses options de repos en Turquie . Les stations balnéaires les plus populaires de Turquie sont situées sur la côte de la mer Méditerranée. La plupart des charters des pays de la CEI ont été envoyés à Antalya. Les stations balnéaires de la côte égéenne sont situées au plus près des monuments historiques et naturels. La mer Égée elle-même est plus froide et plus propre que la Méditerranée, et les côtes rocheuses sont plus courantes
Il convient de noter qu’il existe également des stations balnéaires sur la côte turque de la mer Noire, mais elles ne sont pas populaires auprès des touristes des pays de la CEI, nous ne les considérons donc pas dans cette revue.
Reste en Turquie Les principales stations balnéaires de la mer Méditerranée
Reste en Turquie. Antalya
Une station balnéaire en Turquie sur les rives de la mer Méditerranée, qui allie histoire ancienne et infrastructures modernes.
Antalya est riche de nombreux monuments architecturaux intéressants. Ici, vous pourrez vous promener dans la vieille ville avec ses rues sinueuses et ses cafés orientaux.
Non loin d’Antalya se trouvent les cascades exceptionnellement belles Duden , Kurshunlu et le lac Nilufer .
La côte d’Antalya est rocheuse, les plages sont aménagées sur des plateformes en béton. Par conséquent, nous ne recommanderions pas Antalya pour des vacances à la plage en Turquie Plages: sable, en pente douce dans la mer, infrastructures développées. Il y a de nombreuses plages à proximité des hôtels, il y a des plages payantes.
Hôtels : des maisons d’hôtes aux hôtels de marques mondiales. Une bonne sélection d’hôtels avec tout ce dont vous avez besoin pour des vacances amusantes et confortables en Turquie avec des enfants. La plupart des hôtels de plage sont situés à la périphérie, mais il ne faudra pas longtemps pour se rendre au centre.
Extras : De nombreux restaurants, cafés, centres de divertissement et discothèques, boutiques. Parcs aquatiques Dedeman et Aqualand . Il y a des monuments historiques, la vieille ville a été préservée au centre. Centres commerciaux, commerces divers.
Reste en Turquie. Alanya
Une petite ville sur la côte sud d’Antalya avec un beau port, de larges avenues, des plages de sable et de galets, une vieille ville, une majestueuse forteresse byzantine de montagne.
Alanya est célèbre pour la Tour Rouge, les grottes : “Devocha”, “Phosphora” et “Cave of Lovers”, et l’une des principales attractions d’Alanya est la plage de Cléopâtre, sur laquelle, selon la légende, elle a pris des bains de mer .
La zone de villégiature d’Alanya comprend les quartiers de Konakli , Incekum , Mahmutlar et Karaburun . Ce sont tous de petits villages où la vie balnéaire bouillonne.
La zone côtière d’Alanya est ouverte, il y a des montagnes au loin, il n’y a pas beaucoup de verdure ici.
Les plages elles-mêmes sont sablonneuses, l’entrée de la mer est caillouteuse, parfois compliquée par des plaques tectoniques naturelles.
Les hôtels et les circuits à Alanya sont en moyenne moins chers qu’à Kemer et Belek. Mais cela ne veut absolument pas dire que les hôtels ici sont pires ! Dans cette région, il y a des représentants tout à fait dignes de toutes les catégories d’hôtels!
L’aéroport d’Alanya est à 90 km.
Extras: nombreuses discothèques, bars, restaurants, il y a un parc d’attractions, le parc aquatique Water Planet , le parc d’attractions aquatiques et le delphinarium Sealanya Seapark . Il y a des monuments historiques.
Reste en Turquie. Belek
Une station balnéaire avec une nature incroyablement belle : les pittoresques montagnes du Taurus , des forêts à la faune riche, de larges plages de sable aux eaux cristallines.
L’attraction principale de Belek est le parc national “Keprülü Canyon” – des forêts de cyprès et d’eucalyptus, qui sont proches de la luxueuse côte sablonneuse, ici il y a de nombreuses espèces uniques d’oiseaux.
La fierté particulière de Belek est le National Golf Club , qui est situé avec en toile de fond les sommets des montagnes Toro dans une forêt d’eucalyptus et de pins.
Belek est une station balnéaire avec des plages de sable soyeux et une pinède qui s’approche de la mer Méditerranée elle-même. Une station balnéaire en Turquie pour des vacances respectables. 90% des hôtels de Belek sont chers et luxueux.
Belek est également choisi pour les loisirs avec les enfants, car l’entrée de la mer est tout simplement magnifique.
Les plus : Une station balnéaire à la mode, de grands terrains de golf dans les hôtels. Parc aquatique “Troy”, animations sportives actives : escalade, rafting et toutes sortes de sports nautiques
Reste en Turquie. Kemer
La station balnéaire de Kemer est située à 42 km de l’aéroport d’Antalya.
Sa zone de villégiature comprend des quartiers tels que : Beldibi , Tekirova , Chamyuva , Kyrysh et Heinyuk .
Ici, il y a une nature merveilleuse – des forêts de pins, des bosquets de pins et de cyprès, de larges plages de sable et de galets et des baies tranquilles et confortables.
Les amateurs de loisirs actifs en Turquie peuvent faire de la plongée, du surf, de la voile ou faire une excursion en yacht.
Vous ne vous ennuierez jamais dans la ville de Kemer elle-même, il y a de nombreux bars, restaurants, discothèques et centres de divertissement.
Pour que ce soit plus clair, Kemer ressemble beaucoup à la côte de la côte sud de la Crimée, si familière à tout le monde. Rochers, pins et plages de galets ! Beauté!
Dans la région de Beldibi, la bande de plage est recouverte de gros galets, mais déjà à Tekirova, du sable apparaît sur les plages, mais il y a encore des galets à l’entrée de l’eau.
Hôtels : les hôtels familiaux sont situés à l’extérieur de la ville, les hôtels pour jeunes sont situés dans le centre-ville, plus près des divertissements. Les hôtels 5 * sont situés sur le premier littoral et disposent d’une grande superficie. Les hôtels 4 * sont les mêmes, mais un peu moins chers. Les hôtels 3 * ont moins de territoire.
Ajouts : près de Kemer, il y a le musée ethnographique Yoruk, la montagne Takhtalydag avec une remontée mécanique. De nombreux cafés, restaurants, discothèques, possibilités de loisirs actifs : plongée, planche à voile.
Reste en Turquie. S’asseoir
Dans le passé, Side était une ville portuaire, aujourd’hui c’est l’une des stations balnéaires les plus populaires de Turquie .
Le centre de Side est un endroit idéal où vous pouvez simplement vous promener dans les rues, vous asseoir dans un restaurant ou un café, choisir un souvenir dans les boutiques de souvenirs.
La légende raconte que Cléopâtre et Antoine ont organisé un rendez-vous ici, c’est donc un endroit spécial pour les couples amoureux.
Side a longtemps été surnommée le « Musée à ciel ouvert » ! Ici, vous pouvez voir l’ancien amphithéâtre, la nécropole, la statue de l’empereur Vespasien, les ruines du temple de la déesse Fortuna et le musée archéologique.
Côté est des plages de sable et de galets, la rivière Manavgat avec des cascades pittoresques et une architecture ancienne.
Comparé à Kemer et Belek, ce n’est pas si vert ici.
La bande de plage est large, les hôtels sont beaucoup moins chers que les hôtels de Belek.
L’entrée de la mer est un peu rocheuse, mais il y a beaucoup de sable doux sur les plages elles-mêmes.
La distance de l’aéroport d’Antalya est de 70 km.
Hôtels: appartements, maisons d’hôtes, mais la plupart d’entre eux sont des hôtels 5 * avec une grande superficie et la disponibilité de divers divertissements – piscines, parcs aquatiques.
Ajouts : une station balnéaire à la mode, de riches opportunités de loisirs actifs en Turquie . Il y a des monuments historiques.
Reste en Turquie. Excursions le long de la côte d’Antalya depuis Kemer, Antalya, Alanya, Side et Belek.
L’excursion la plus intéressante dans l’ancien état de Lycie – Demre-Mira-Kekova !
À Demre, il est possible de voir l’église-monument de Saint-Nicolas le Merveilleux.
Myra est le port commercial le plus important et l’une des plus anciennes villes de Lycie .
La ville se compose de trois zones de ruines antiques :
1. un théâtre (à moitié détruit par un tremblement de terre), une nécropole au bord de la mer et une agora ;
2. l’acropole au bord du fleuve et le canal qui alimentait la ville en eau ;
3. sépultures bien conservées sur de hauts rochers, la tombe qui ressemble à un temple ionique attire le plus l’attention.
Kekova est l’une des villes les plus attrayantes qui a coulé à la suite du tremblement de terre.
Toute la côte de Kekov est jonchée de ruines et constitue aujourd’hui une zone archéologique intéressante.
Les excursions en mer sur un yacht le long de la côte d’Antalya sont un excellent moyen de se détendre loin de l’agitation de la ville, d’admirer de magnifiques paysages marins, des baies pittoresques, des îles mystérieuses, de voir des villes anciennes et de nager en pleine mer.
Et que serait la Turquie sans un bain turc – Hammam ! Vous devez absolument utiliser ce bain pour préparer votre peau à un bronzage uniforme et magnifique.
Un voyage au hammam comprend une cuisson à la vapeur du corps sur une pierre, puis un gommage avec un gant dur et un massage.
Et puis vous pourrez vous détendre et profiter d’une tasse de thé.
Une autre excursion intéressante pour ceux qui passent leurs vacances dans les environs de Side sera la ville de Side elle-même, qui s’appelle un musée en plein air !
Il y a beaucoup de monuments architecturaux ici, vous pouvez voir l’aqueduc et les murs de la ville, les ruines du théâtre, les réservoirs d’eau souterrains, le temple d’Artémis, la fontaine Nymphée, l’Agora, le temple de Tyuhe et non loin de Side il y a la belle cascade de Manavgat.
Ceux qui le souhaitent peuvent organiser un Shop Tour – une occasion de combiner repos et shopping, en visitant divers magasins, comme on dit, pour tous les goûts et tous les portefeuilles.
Les principales stations balnéaires de la mer Egée
Reste en Turquie. Bodrum
La station balnéaire la plus célèbre de la mer Égée. La connaissance de la station commence à l’ aéroport international de Bodrum , situé à environ 40 km de la ville de Bodrum.
Bodrum n’est pas seulement le nom de la ville, mais aussi de toute la péninsule, qui est simplement coupée par des baies pittoresques. Les hôtels sont disséminés dans toute la péninsule, ceux qui souhaitent se rendre en ville peuvent utiliser les services de minibus ou de taxis locaux.
La ville de Bodrum est située sur des collines verdoyantes du désert, tous les bâtiments de la ville sont blancs et bas (si vous avez été en Grèce, vous verrez quelques similitudes avec les villes grecques). Vous devez être préparé au fait qu’en raison du terrain vallonné, toute la ville se compose de descentes et d’ascensions continues. Comme Marmaris voisin , Bodrum bénéficie d’une vie nocturne active. Il existe un grand nombre de discothèques, de boîtes de nuit et de bars, qui sont les lieux de rassemblement préférés de la jeunesse européenne. En plus de Bodrum, la baie la plus proche de la ville – Gumbet (à environ 3 km de la ville) peut se vanter de soirées nocturnes , où les installations de divertissement sont ouvertes jusqu’au matin.
Pour des vacances à la plage en Turquie, mieux vaut choisir des baies autour de la ville. Étant donné que les plages de Bodrum elles-mêmes sont mauvaises – soit des galets, soit des dalles de béton, mais au-delà, vous pouvez trouver de bonnes plages de sable avec une douce entrée dans la mer. Possibilités de plongée et de surf.
Reste en Turquie. Kusadası
Le nom se traduit littéralement par ” Bird Island “. Cela a peut-être été facilité par la petite île, sur laquelle divers oiseaux viennent nicher depuis des siècles. L’île est reliée à la côte par une chaussée. Kusadasi est une station balnéaire très confortable, propre et assez verte en Turquie . Les plages ici sont principalement sablonneuses, mais il y a aussi des plates-formes. La saison des loisirs est courte – de juin à août, après quoi il fait plus frais et le vent souffle fort. La station est un bon point de départ pour des excursions, car elle est entourée de monuments de l’Antiquité, comme Ephèse et Didymes ..
Extras : nombreux cafés, restaurants, discothèques, il y a deux parcs aquatiques. Possibilités de loisirs actifs.
Reste en Turquie. Marmaris
Marmaris est la perle de la côte turque. Il s’agit d’une superbe station balnéaire en Turquie , entourée de verdure et cachée parmi les baies et les îles pittoresques de la mer Égée.La zone de villégiature comprend la ville de Marmaris elle-même, ainsi que les villages voisins d’ Ichmelar , Siteler et Turunch .
Type de loisirs : plage, jeunesse, famille
Plages : sableuses, on peut trouver de petits cailloux, entrée douce vers la mer
Hôtels : type principalement urbain avec une petite superficie et des bâtiments à plusieurs étages situés le long de la mer sur plusieurs rangées. Cependant, il y a aussi des représentants de chaînes de clubs. Les hôtels du centre-ville ont pour la plupart une catégorie de 3, 4*. Certains hôtels du centre ont une très fine bande de sable : les transats tiennent sur une rangée. Les hôtels de la zone urbaine de Marmaris sont situés en face de la plage, alors que la plage est municipale, mais l’hôtel loue une partie de la plage pour lui-même.
Ajout: dans la ville elle-même, il y a deux parcs aquatiques – “Atlantis” et “Aqua Dream” et de nombreux monuments historiques. Marmaris est située relativement près de Pamukkale et d’Ephèse , on peut donc conseiller aux touristes de faire des excursions. Les touristes ont également la possibilité de visiter les îles grecques de Rhodes et de Kos .
Reste en Turquie. Fethiye
Géographie : côte égéenne. La baie d’ Oludeniz est adjacente au complexe .
Type de vacances : famille, plage,
Plages : de sable, pas trop larges, municipales, l’entrée à la mer est douce. Des plages de galets se trouvent à proximité du complexe. Infrastructures développées.
Hôtels : le parc hôtelier est peu important, principalement des hôtels de type club (HV) ou boutiques. Les hôtels 4-5* prédominent.
Extras: la station est pratique pour des excursions de différents types – Pamukkale, Demre, Ephèse, rafting, vallée des papillons. De nombreux centres de parapente, divers pubs sont ouverts le soir.
Reste en Turquie. Grand-père
Didim était autrefois un petit village de pêcheurs, c’est maintenant une station balnéaire en plein développement en Turquie avec de nombreux hôtels confortables. La plage centrale de la ville – Altinkum (traduit par sable doré) a reçu un drapeau bleu pour sa propreté. L’entrée de la mer est assez douce et l’eau est turquoise transparente. La station n’est pas trop populaire parmi nos touristes et c’est un plus pour ceux qui recherchent la solitude et la paix loin de leur langue maternelle et des foules de compatriotes au bord de la mer Égée la plus pure.
Reste en Turquie. Izmir
Izmir est la troisième plus grande ville de Turquie, qui n’est pas seulement une célèbre station balnéaire sur la mer Égée, mais aussi un centre d’affaires international. Ici, vous pouvez sentir la vraie Turquie, pas celle que nous voyons lorsque nous arrivons dans des hôtels huppés, mais celle dans laquelle un résident local ordinaire vit tous les jours. Izmir est une ville de contrastes, à côté des maisons à la mode, dans la ville vous pouvez trouver des bidonvilles infranchissables, à côté des ruines antiques – des bâtiments modernes. Il y a un grand nombre d’hôtels pour tous les goûts. Bien sûr, lorsque vous vous rendez à Izmir, vous devez bien comprendre qu’il s’agit d’une ville active, avec toutes les conséquences qui en découlent.
Stations non balnéaires
Un grand nombre de touristes découvrent qu’il y a bien plus en Turquie que les plages.
Reste en Turquie. Istanbul
Une métropole et l’un des plus grands hubs du monde. L’aéroport d’Atatürk est une nouvelle zone en développement dynamique, très pratique pour les séjours de courte durée, les transits via Istanbul et les groupes d’entreprises. Les hôtels modernes et les plus récents sont ici.
La ville est le principal centre culturel, commercial et industriel, et c’est aussi le principal port du pays. Pour les touristes, il y aura des lieux historiques intéressants : la Péninsule Historique, la Cathédrale Sainte-Sophie , le Palais du Sultan de Topkapi, le Grand Bazar , la Mosquée Bleue , la Citerne Basilique.
Il y a aussi de nombreux cafés, restaurants, marchés et excursions. Faire du shopping – de nombreuses usines de cuir, des bijoux et des magasins de marque.
Se reposer en Turquie sur la plage d’Istanbul n’est pas recommandé, car les plages sont municipales, la mer est incomparablement propre avec les stations balnéaires, il n’y a pas de choix d’hôtels, le choix de services est limité, la distance de la ville est de 1,5 heure.
Il est pratique de combiner Istanbul avec des stations balnéaires en Turquie pour les loisirs (réseau aérien développé, prix bas pour les vols intérieurs).
Ski alpin Turquie
La Turquie, bien sûr, n’est pas connue de la plupart des touristes comme une station de ski. Cependant, il y a aussi des endroits pour patiner ici. Les experts notent que les stations balnéaires de ce pays de l’est conviennent aux familles avec enfants et aux cavaliers débutants. La saison ici est de mi-novembre à fin mars. Stations de ski de Turquie : Uludag , Sarakamish , Palandoken , Kartalkay .
Turquie médicinale
La Turquie occupe l’une des premières places au monde parmi les pays disposant de sources thermales sur leur territoire. La température de l’eau des sources varie de 20 à 110 degrés et le débit d’eau peut aller de 2 à 500 litres par seconde. Les stations thermales en Turquie offrent la possibilité de se détendre et en même temps de guérir diverses maladies, des rhumatismes au psoriasis.
Stations médicales de la Turquie : Pamukkale, Yalova, Kangal.
Selon les experts, le traitement peut être combiné avec des vacances touristiques. Les combinaisons suivantes sont populaires :
Istanbul + Yalova / Pamukkale / Kangal
Antalya + Pamukkale
Bodrum / Marmaris / Fethiye + Pamukkale
Chaque hôtel des stations médicales dispose: d’une piscine thermale avec eau minérale et thermale, d’un centre de bien-être où vous pouvez commander des procédures médicales (massages, masques, enveloppements de boue, etc.), de la nourriture – BB / HB (y compris diététique), sauna , Hammam
Quelle est la meilleure période pour partir en vacances en Turquie ?
La Turquie est un pays qui occupe l’une des premières places au monde en termes de nombre de personnes qui viennent ici à des fins de loisirs. Une culture unique, la présence de monuments historiques, des infrastructures développées, un large choix de stations balnéaires – tout cela rend la Turquie particulièrement attrayante du point de vue du tourisme. Il est préférable d’aller en vacances en Turquie dans la période de mai à octobre, car pendant cette période, vous pourrez profiter pleinement de vos vacances.
Saisons touristiques en Turquie
Vous pouvez officiellement vous reposer en Turquie à partir de mai. C’est en ce mois que les premiers touristes apparaissent sur les plages locales. Une bonne situation géographique permet aux autorités turques de développer activement divers types de tourisme. Le choix de la saison dépend avant tout de vos préférences individuelles et des conditions météorologiques.
Haute saison des fêtes en Turquie
Le principal flux de touristes arrive dans le pays entre juillet et fin août. À cette époque, un temps stable et chaud s’établit dans presque toutes les régions. L’air se réchauffe à + 36-40 degrés, et la mer devient rapidement chaude et vous pouvez nager même la nuit.
Ceux qui préfèrent la chaleur tropicale se dirigent vers la côte d’Antalya, Belek ou Kemer. Pour les touristes qui ne supportent pas la chaleur, Bodrum ou Istanbul seront les meilleures destinations de vacances. Le soleil ne brûle pas autant ici que dans la région méditerranéenne.
Les hôtels, en règle générale, augmentent le coût de l’hébergement et du service en haute saison. C’est probablement le seul inconvénient majeur des vacances en Turquie en été. Si l’hôtel ne dispose pas de sa propre plage, vous devez accepter le fait que vous vous détendrez avec une foule importante de personnes. Une telle situation est considérée comme standard pour la Turquie en haute saison.
Basse saison des fêtes en Turquie
Pendant la saison des vacances officielles en Turquie, tous les hôtels, restaurants, discothèques, piscines et personnel de service travaillent activement. Cependant, de fin octobre à avril, la vie dans le pays se fige du fait que cette période est la saison la plus basse.
La température moyenne de l’air varie de +15 à +24 degrés. Début octobre, on peut encore se baigner, car l’eau se réchauffe assez bien durant l’été. Parmi les avantages évidents des vacances en Turquie en basse saison, on note les suivants :
des conditions météorologiques idéales pour les visites éducatives et les visites touristiques ;
- coût démocratique des bons ;
- absence d’un grand nombre de vacanciers;
- la possibilité de participer à des événements de masse à caractère culturel.
Ayant décidé d’aller en Turquie en basse saison, n’oubliez pas qu’il vaut mieux acheter un circuit à l’avance. Ainsi, vous aurez la possibilité d’économiser beaucoup sur les voyages et de choisir une bonne option d’hébergement.
Saison des fêtes et festivals en vacances en Turquie
Quant aux événements importants pour le pays, ils sont disséminés dans le calendrier dans un certain ordre. La plupart d’entre elles ont lieu lorsqu’il y a peu de touristes en Turquie. Par conséquent, ceux qui veulent découvrir l’atmosphère festive du pays devraient se rendre en Turquie afin de tout voir de leurs propres yeux.
L’événement le plus important pour les résidents du pays tombe le mois d’été ou d’automne et s’appelle le Ramadan . Vient ensuite Kurban Bayram , lorsque des événements culturels de masse sont organisés dans chaque ville ou village. En avril, un festival du film populaire se tient à Istanbul , où se réunissent des réalisateurs et des artistes célèbres du monde entier.
Début mai, un festival de théâtre se tient dans la capitale turque , et en été , des festivals de musique jazz et la Biennale internationale , qui est un grand festival d’art, se tiennent dans la même ville .
Il sera intéressant de visiter les combats de chameaux, la compétition annuelle de lutte nationale Guresh, les combats de taureaux, le festival des maîtres du tir à l’arc, des fleurs et des tapis.
Saison de ski en vacances en Turquie
Malgré le fait que les touristes associent le plus souvent un voyage en Turquie à des vacances à la plage, l’industrie du ski du pays est assez bien développée. La présence de ses propres chaînes de montagnes, parfaitement adaptées aux sports actifs, a permis la création d’une quinzaine de complexes spécialisés sur le territoire du pays.
En vous rendant dans l’un des domaines skiables de Turquie, vous obtiendrez:
- niveau de service décent;
- repos confortable dans des hôtels avec piscines chaudes;
- l’occasion de profiter de paysages pittoresques ;
- cours avec un moniteur professionnel.
Février et décembre sont considérés comme les mois les plus propices au ski. Le climat pendant cette période est optimal non seulement pour les sports d’hiver, mais aussi pour un passe-temps agréable. Si vous venez en Turquie en décembre, vous pourrez rencontrer le Nouvel An, qui est également célébré dans le pays selon le calendrier européen.
Quel est le meilleur moment pour se reposer en Turquie avec des enfants
Les vacances des enfants en Turquie nécessitent la disponibilité d’infrastructures appropriées, la sécurité et de bonnes conditions météorologiques dans les stations. Un voyage en Turquie répond pleinement à ces exigences, car les vacances en famille à la plage sont depuis longtemps l’un des domaines prioritaires des dirigeants locaux.
Ayant décidé de partir en vacances en Turquie en famille, il vaut mieux acheter les billets à l’avance. Le moment idéal pour des vacances à la plage en Turquie avec un enfant est fin août ou début septembre, qui est considérée comme la saison du velours. Premièrement, les températures de l’air et de l’eau sont encore suffisamment chaudes pour nager et bronzer. Deuxièmement, les plages ne sont pas aussi fréquentées qu’en juin et juillet.
Les couples familiaux devraient préférer les zones de villégiature situées sur la côte de Kemer , Alanya ou Belek . Ces lieux sont réputés pour une entrée en douceur dans l’eau, des programmes touristiques destinés aux enfants, ainsi que des parcs aquatiques.
Météo en Turquie
Les conditions climatiques du pays dépendent directement du relief, dont la diversité permet de distinguer plusieurs zones climatiques. Une grande partie de la côte de la Turquie est sous la domination de la zone subtropicale, qui se caractérise par une humidité élevée et l’absence de forts changements de température. Également sur le territoire du pays, vous pouvez trouver des régions où règne un climat fortement continental. Ces régions comprennent l’Anatolie et toute la partie orientale.
Turquie en été
À partir de juin, un temps chaud stable s’établit en Turquie. Le thermomètre monte à +35 degrés et la nuit, il descend à + 24-25 degrés. Le mois le plus chaud est août, lorsque l’eau se réchauffe à +29 degrés. Le temps estival dans le pays convient parfaitement aux visiteurs, mais si vous êtes contre un long séjour au soleil, il vaut mieux refuser le voyage.
Turquie en automne
Septembre est l’un des mois qui ouvre la saison du velours. Cela est dû au fait que la chaleur intense diminue déjà et que l’eau de mer maintient une température élevée. Début octobre, le temps change progressivement. L’air chaud est remplacé par des précipitations sous forme de pluies torrentielles de courte durée. Pendant la journée, la température de l’air chute à +24 degrés. La nuit, la température peut descendre jusqu’à +13 degrés. En novembre, le nombre de jours ensoleillés est fortement réduit et la haute saison est remplacée par une basse.
Turquie en hiver
En hiver, la vie touristique du pays se fige. La raison principale est une diminution de la température de l’air à + 12-15 degrés. L’eau se refroidit à +7 degrés, donc nager en hiver ne fonctionnera pas. D’autre part, en raison des températures inférieures à zéro dans certaines régions du pays, les stations de ski ouvrent. Une température de -3-4 degrés est parfaite pour les sports d’hiver.
Turquie au printemps
En mars, le temps change pour le mieux. La saison des plages n’est pas encore officiellement arrivée, car la température printanière moyenne en mars et avril est de +17 à +22 degrés. Les jours de pluie diminuent également et le soleil brille de plus en plus pendant la journée. En mai, le temps se stabilise et devient vraiment chaud, comme en témoigne la température de l’air de + 24-27 degrés.
Comment économiser sur des vacances en Turquie ?
Certains touristes préfèrent se rendre en Turquie lorsqu’ils peuvent économiser le plus possible. En règle générale, le coût des billets commence à baisser dès novembre et reste inchangé jusqu’en février. Cette tendance est liée, tout d’abord, au changement de temps dans le pays.
Quant à la période printanière, les prix augmentent à partir de mai et montent au maximum en été. Durant les mois de juin, juillet, août et septembre, il ne sera pas possible d’économiser de l’argent pour un voyage en Turquie . Cela vaut la peine de considérer ce fait lorsque vous partez en vacances à la plage.
Les offres spéciales sont très populaires parmi les touristes, qui sont presque toujours disponibles dans toutes les agences de voyage. Dans ce cas, vous ne pourrez vraiment pas dépenser beaucoup. Le seul inconvénient de telles offres est qu’il faut partir au bout de quelques heures ou quelques jours, ce qui n’est pas très pratique.
Que faut-il goûter en vacances en Turquie ?
Les touristes qui visitent le festival gastronomique international d’Istanbul trouveront la réponse exacte à la question: “Qu’est-ce qu’il faut essayer en Turquie?” Eh bien, vous pouvez déguster du baklava, du halva et d’autres douceurs traditionnelles en vous rendant dans les pâtisseries et les cafés turcs.
Nourriture en Turquie
En Turquie, ils ne sont pas indifférents aux légumineuses, au bœuf, à l’agneau (de nombreux plats de viande sont cuits à la broche), à la volaille, au poisson, aux céréales, aux légumes, au pain et aux produits à base de farine (en plus du pain blanc, les Turcs aiment les pitas plats et les gâteaux ronds saupoudré de graines de sésame).
Dans la partie nord de la Turquie, il est recommandé d’essayer des plats de poisson (hamsa pilaf), dans la partie ouest – des collations (faites attention à ” Arnavut Ciger ” – plats à base de foie frit), et dans les villes côtières – poisson grillé et dolma aux moules. Parmi les boissons en vacances en Turquie, le café, le thé et l’ayran sont populaires.
En plus des restaurants classiques en Turquie, vous devriez essayer des plats locaux dans des établissements tels que les kebabs (ceux qui veulent essayer les kebabs, dont il existe plus de 20 variétés, et les plats de viande vont ici), le chorbaji (là-bas, les clients sont principalement traités avec des soupes et quelques collations), les lokants (ils sont une sorte de cafétéria-salle à manger, où les plats turcs sont préparés à l’avance, ils ne refroidissent pas, car ils se tiennent dans des plateaux en fer).
Top 10 des plats turcs
Kebab
Kebab est un barbecue oriental, pour la préparation duquel on prend de la viande (le plus souvent de l’agneau). Il est recommandé aux voyageurs d’essayer le kebab d’Adana – dans ce plat, l’agneau haché est enfilé sur une large brochette et cuit sur un feu ouvert. Un pain pita fin, des tranches de citron et de la salade, auxquels sont ajoutés des légumes verts et des oignons marinés, sont parfaits pour le kebab Adana.
Tout le monde devrait essayer le doner kebab : il est préparé à partir de grosses pièces de bœuf sur une broche verticale. La viande finie est coupée en fines lanières et placée sur du pain fraîchement cuit (des légumes marinés, des tomates fraîches, de la laitue et de la sauce sont ajoutés).
Boulettes de viande
Le kefte est un plat sous forme de galettes plates (elles sont grillées) dont la viande hachée est obtenue à partir de viandes de bœuf et d’agneau tordues. La viande hachée est assaisonnée d’épices et d’oignons. Un plat d’accompagnement pour Keftiu est la pâte de paprika, la salade avec des légumes verts et des oignons doux marinés.
Il existe environ 290 types de kefte, parmi lesquels les suivants sont intéressants :
dalyan kefte (la viande hachée est formée en un rouleau et la garniture est faite de carottes, de pois et d’œufs durs; le plat est cuit au four);
kuru kefte (escalopes frites à base de viande hachée avec persil, poivre, cumin, ail) ;
Izmir Kefte (le kuru grillé Kefte est placé dans une casserole et mis au four ou à la cuisinière, après avoir préalablement ajouté des tomates, des pommes de terre et du poivron vert au plat);
kharput kefte (il s’agit d’un plat en forme de petites boules à base de blé concassé, de basilic, de viande hachée, d’oignons, de persil, arrosé d’une sauce comprenant du beurre, des tomates et de la pâte de piment rouge).
Chorbasy
Les chorbas sont des soupes turques. En Turquie, il ne faut pas négliger la merjimek chorbasa (une soupe de purée, qui comprend des oignons, des carottes, des lentilles oranges, du poivron rouge), l’ ishkembe chorbasa (l’ingrédient principal de la soupe, qui se prépare pendant au moins 4 heures – jarrets d’agneau), chorbasa à la tomate (variété de soupe à la tomate), tarkhana chorbasa (la soupe à la crème est faite de poudre de tarkhana – un mélange séché dans lequel sont mis de la levure, de la farine, des tomates, du yaourt et des épices).
Kokorech
Kokorech est un plat à base d’intestins. Le cœur, les reins, les poumons et les autres parties de l’agneau sont placés dans l’intestin et frits dans les restaurants et les cafés de rue à la broche ou sur un gril électrique. Avant de servir le kokorech dans une assiette, sur une feuille de vigne ou dans un petit pain croustillant, on le hache finement, on le complète d’épices (thym, poivre) et de légumes, notamment de tomates, de poivrons verts ou de cornichons. La boisson appropriée pour le plat kokorech (son prix minimum est de 1,42 $) est l’ayran . Il est rare de trouver du kokorec sur un menu de restaurant, mais à Antalya, vous devriez visiter « Sampiyon kokorec » pour ce plat.
Pilav
Le principal composant du paddy est le riz. D’autres produits (foie de poulet, champignons, boulgour, amandes, cacahuètes, grains de maïs bouillis) sont souvent ajoutés au pilaf turc, qui ne sont pas caractéristiques du pilaf traditionnel. Oui, vous devriez essayer le pilaf avec des vermicelles frits ou le pilaf avec des pois chiches. Il est conseillé à ceux qui passeront leurs vacances dans les villes côtières turques de rechercher du pilaf avec du poisson, des crevettes ou des moules dans le menu des restaurants.
Il existe également des types végétariens de pilav, par exemple, Ege Usulu Sebzeli Pilav . Vous pouvez déguster ce pilaf aux légumes de style égéen à Izmir, Fethiye, Marmaris et Bodrum.
Balyk Ekmek
Balik Ekmek est un fast-food de poisson d’Istanbul. Sur la place Eminen , chacun pourra acheter un petit pain rempli d’oignons, de laitue, de carottes et de poivrons marinés, et de poissons grillés pêchés dans le Bosphore (tout cela est arrosé de jus de citron et vendu depuis des bateaux ottomans, à côté desquels chaises et tables -les barils sont installés).
Balik ekmek coûte environ 2 $ (plus on s’éloigne de la jetée, moins ce sandwich turc est cher).
Borek
Borek se présente sous la forme d’une pâte feuilletée, qui peut être dégustée dans n’importe quel quartier d’Istanbul (elle est préparée différemment partout). La pâte feuilletée la plus fine est utilisée pour faire cette tarte, et le fromage, les épinards, les pommes de terre, le poulet ou la viande sont utilisés pour la garniture. Borek est souvent consommé au petit-déjeuner avec du thé ou du café, et vous pouvez acheter cette pâte feuilletée pour au moins 1,15 $. Astuce : Borek avec de la viande est gras, il est donc préférable de le manger avec de l’ayran.
Lakhmajun
Lakhmajun est une pizza turque. Pour le préparer, la pâte est étalée finement et farcie de légumes verts et de poivrons ou de viande hachée (bœuf / agneau) et de tomates. Lakhmajun est servi avec du persil et du citron. Il convient de noter qu’en raison du fait que la pizza turque est très fine, elle peut être roulée en rouleau et farcie de verdure et de salade de poivrons.
Vous pouvez acheter du lahmajun sur le podium ou dans les restaurants pour au moins 1,15 $.
Dondurma
Dondurma est une crème glacée à mâcher semblable à un chewing-gum (elle contient du mastic, du lait de chèvre, du sucre et du salep). Dondurma peut être acheté dans une tasse à gaufres à partir d’un chariot de rue ou dans un café spécial spécialisé dans la vente de dondurma (une halva chaude et sucrée est souvent ajoutée aux bonbons). Le coût minimum d’un dondurm est de 1,42 $.
Il est à noter que les vendeurs de glaces organisent des spectacles entiers pour les clients (ils les taquinent en soulevant la douceur avec de longs bâtons à une hauteur, puis en la redescendant dans un récipient ouvert intégré au chariot).
Simit
Simit est un bagel turc qui convient pour une collation sur le pouce et pour accompagner le thé du matin. Simit est vendu à partir de charrettes rouges et, dans certains cas, il peut également être acheté auprès de colporteurs. La pâte levée, la mélasse et le sésame sont utilisés pour préparer les simits. Parfois, vous pouvez trouver du simit avec une garniture sous forme de fromage ou d’ingrédients sucrés. Vous pouvez acheter une graine pour 0,30 $.
Top 28 des sites touristiques de la Turquie
Pour de nombreux touristes, la Turquie est un pays d’hôtels cinq étoiles tout compris. Cependant, plus vous en apprendrez sur cette terre hospitalière, plus vous comprendrez qu’en plus des hôtels à la mode et confortables, la Turquie a beaucoup à offrir aux voyageurs curieux.
C’est un immense pays oriental, qui se caractérise par une beauté folle et une variété de paysages, des traditions uniques, une culture ancienne, des villes anciennes abandonnées, des bazars orientaux bruyants, des monuments archéologiques précieux. Elle est baignée par quatre mers, sur les côtes desquelles s’alignent des complexes hôteliers en rangées élancées, et est célèbre pour ses montagnes à la neige épaisse, idéales pour le ski. Sur la carte de la Turquie, vous pouvez trouver des parcs nationaux avec des sentiers de randonnée et des pistes cyclables et des rivières tumultueuses propices au rafting et à la pêche, des parcs aquatiques qui sont de véritables chefs-d’œuvre créés par l’homme et des complexes de divertissement avec des attractions intéressantes qui plaisent aux adultes et aux enfants.
Vous ne pourrez probablement pas voir tous les sites touristiques de la Turquie en une douzaine de voyages. Il y en a trop, ils sont dispersés dans tout le pays, et chacun d’eux mérite une attention et une étude approfondies. Ceux qui ont visité la Turquie au moins une fois, prévoient d’y retourner sans faute !
Les meilleurs sites de la Turquie
Reste en Turquie. Cappadoce
Une merveille naturelle époustouflante – des canyons de tuf et des piliers aux sommets de basalte ressemblant à des chapeaux – s’est formée il y a plusieurs millions d’années. Ils occupent un immense territoire qui, tel un aimant, attire des milliers de touristes. Les résidents locaux vivaient dans des grottes artificielles de ces roches. De telles villes ont survécu jusqu’à nos jours.
Repos en Turquie Tour Galatskaya à Istanbul
Une tour élancée avec un dôme pointu, qui est l’une des attractions touristiques les plus célèbres d’Istanbul, est une création des Génois. Ils l’ont construit sur le site d’une ancienne forteresse byzantine, sur une colline située dans la baie de la Corne d’Or. Le sommet de la tour est apparu au XXe siècle. Vous pouvez gravir la tour par un ascenseur ou des escaliers. Il y a une terrasse d’observation au sommet.
Reste en Turquie. Détroit du Bosphore
Le détroit du Bosphore, long de 30 kilomètres, marque la frontière entre l’Europe et l’Asie. Les plus belles photos d’Istanbul sont prises depuis le ferry en été entre 15h00 et 18h00. Il est préférable d’aller se promener le long du Bosphore depuis la jetée d’Ortakei .
Reste en Turquie. Citerne Basilique, Istanbul
Vous pouvez voir l’incroyable réservoir d’eau souterrain construit par les Byzantins à Istanbul. La Citerne Basilique ressemble à un temple dans lequel on versait de l’eau. Des ponts pour les touristes sont posés entre des centaines de colonnes de marbre. On y trouve une colonne à la base de laquelle est sculpté le visage de Méduse la Gorgone. La Citerne Basilique est mentionnée dans le roman Inferno de Dan Brown.
Reste en Turquie. Mosquée de Sultanahmet, Istanbul
La mosquée aux six minarets, ce qui est plutôt inhabituel, porte le nom du sultan Ahmet I , qui décida de construire un temple à Istanbul égal en taille et en grandeur à la mosquée de La Mecque. Le monde islamique a été agité par une telle décision et le sultan a été contraint d’ajouter deux autres minarets à la mosquée. Ainsi, 6 minarets sont apparus au temple musulman de Sultanahmet. Même ceux qui ne pratiquent pas l’islam peuvent entrer dans la mosquée.
Reste en Turquie. Pamukkale
Le mot « Pamukkale », qui signifie « château de coton » en turc , fait référence à un village près du mont Chal et de ses environs, où 17 sources minérales chaudes ont été découvertes. L’eau, saturée de minéraux, coulant sur les pentes de la montagne, a formé des terrasses blanches comme neige d’une beauté incroyable. Ils ont des piscines naturelles remplies d’eau curative, où les touristes aiment se faire dorloter.
Reste en Turquie. Poignée
L’ancienne ville d’Éphèse est l’endroit même où se dressait il y a plusieurs siècles le temple d’Artémis , qui figurait sur la liste des sept merveilles du monde . Elle fut incendiée par le grec Herostrate , qui voulait ainsi devenir célèbre. Une colonne a survécu du temple jusqu’à nos jours. Les ruines d’autres temples, maisons, portes, places et thermes romains sont disponibles pour inspection.
Reste en Turquie. Marché de la soie à Bursa
La soie est produite à Bursa depuis le 6ème siècle. C’est le meilleur souvenir pour lequel vous devriez vous rendre au marché de la soie de Koza Khan . Le marché fonctionne depuis 1491. Il a été ouvert dans l’ancienne cour de l’auberge. En plus des vêtements et des tapis en soie, vous pouvez y acheter des cocons de vers à soie.
Reste en Turquie. Parc aquatique “Planète de l’eau” à Alanya
Sur la côte méditerranéenne, à quelques dizaines de kilomètres d’Alanya, se trouve un luxueux hôtel “Water Planet” , où un parc aquatique populaire du même nom a été construit. Les grandes entreprises et les familles avec de jeunes enfants viennent ici. Il y a des divertissements adaptés pour chaque invité.
Reste en Turquie. Troie
La ville du roi Priam, la légendaire Troie, découverte par Schliemann, est située sur le territoire de la Turquie, non loin du détroit des Dardanelles . Les scientifiques travaillant sur les fouilles de la ville antique ont découvert ici 9 couches historiques. On suppose que la Troie de l’époque de Priam porte le numéro 6. De nos jours, les ruines de Troie sont un musée à ciel ouvert.
Reste en Turquie. Musée Mevlyana
Mevliana est un célèbre poète persan qui a fondé l’ordre des derviches “danseurs”. Le musée Mevljana de la ville de Konya possède une tombe où cet homme musulman exceptionnel et respecté a été enterré. Son sarcophage est le principal trésor du musée. Des livres religieux anciens, des tapis précieux et bien plus encore sont également exposés ici.
Reste en Turquie. Cascades de Duden
Les chutes Duden à couper le souffle sont situées non loin d’Antalya. La cascade Lower Duden, qui tombe dans la mer Méditerranée depuis une falaise de 40 mètres de haut, est particulièrement belle. En 2015, un système d’éclairage moderne a été installé ici, de sorte que la cascade est particulièrement impressionnante la nuit.
Reste en Turquie. Sainte-Sophie à Istanbul
Quatrième plus grand temple d’Europe, l’ancienne Sainte-Sophie d’Istanbul a été construite par les Byzantins en 532-537 après JC. e) Pour sa décoration, des décorations originales provenant du sanctuaire de la déesse Artémis à Ephèse et de l’ancien temple de Zeus à Baalbek ont été livrées . En 1453, l’église chrétienne est transformée en mosquée. C’est maintenant un musée intéressant.
Reste en Turquie. L’ancienne ville de Pergame
Pergame est le vestige d’une ancienne cité grecque fondée il y a 32 siècles. Des ruines historiques se trouvent dans la ville moderne de Bergame. Un plan détaillé de la zone archéologique de Pergame peut être obtenu auprès de n’importe quel office de tourisme de la ville.
Une attention particulière doit être portée aux ruines :
- l’acropole, où fut découvert l’autel de Zeus , aujourd’hui conservé au musée de Pergame à Berlin ;
- agora supérieure;
- sanctuaires d’Athéna;
- bibliothèques
Reste en Turquie. Colonie néolithique Chatal-Hyuyuk
La colonie néolithique la plus célèbre de tout le Moyen-Orient est située à 40 km de la ville de Konya. Il a été fondé il y a environ 9,5 mille ans. Les résidents locaux, et il y en avait 3 à 10 000, ont quitté leurs maisons en 5600 av. e. Les archéologues travaillent toujours ici. Un musée a été construit pour les touristes à côté du site de fouilles.
Reste en Turquie. Mont Ararat
Le mont Ararat, situé à la frontière de la Turquie et de l’Arménie, est, selon les récits bibliques, le lieu de débarquement de l’ arche de Noé . En fait, l’arche légendaire n’a pas encore été découverte. L’Ararat est constitué de deux volcans éteints avec une base commune. Le parc national d’Agra Daga est situé sur les pentes de l’un des volcans .
Reste en Turquie. Delphinarium de Kemer
Jusqu’à 800 personnes peuvent regarder simultanément le spectacle dans le delphinarium, situé dans le parc Kemera au bord de la mer. Vous pouvez communiquer avec les “stars” locales – dauphins et lions de mer – avant et après les représentations, lorsque les invités sont autorisés à nager avec eux et à prendre une photo en souvenir.
Reste en Turquie. Safranbolu
La ville de Safranbolu, nommée d’après l’épice de safran chère cultivée dans les champs locaux, est célèbre pour ses anciennes maisons bien conservées qui appartenaient à la noblesse ottomane. Les palais, ainsi que les édifices publics (thermes, mosquées, tours) ont été construits aux XVIIIe et XIXe siècles à la manière traditionnelle turque.
Reste en Turquie. L’ancienne ville d’Hattusa
Il sera difficile d’imaginer Hattusu, la principale ville des Hittites, à partir de la description. Pour comprendre l’ampleur et l’importance des fouilles locales, vous devez venir ici, c’est-à-dire au village de Bokazkale. Un musée historique a été aménagé pour les touristes à côté des fouilles archéologiques. La colonie, couvrant environ 160 hectares, a été découverte en 1834. Son étude a débuté au début du XXe siècle.
Reste en Turquie. Mosquée Selimiye
L’attraction principale d’ Edirne est la majestueuse mosquée Selim, ornée de quatre minarets. Il a été construit sur les hauteurs de la ville au milieu du XVIe siècle. L’architecte Sinan, qui a également travaillé sur plusieurs mosquées d’Istanbul, affectionnait particulièrement le temple Selimiye. La mosquée a été nommée en l’honneur de son client, le sultan Selim II.
Reste en Turquie. Mont Nemrut-Dag
Au sommet de la montagne Nemrut-Dag, qui il y a 2 mille ans faisait partie du petit royaume de Commagène, vous pouvez trouver des preuves de ce passé lointain. Voici le tombeau de l’un des dirigeants de Commagina – Antiochus I , fils de Mithridates I. Il s’agit d’un monticule entouré de majestueuses statues de 8 mètres représentant des dieux anciens.
Reste en Turquie. Zone archéologique d’Ani
Auparavant fermées aux visiteurs, mais devenues une attraction touristique rentable, les ruines d’Ani – la capitale de l’ancien État arménien – sont situées près de la frontière avec l’Arménie. La ville a été construite sur un plateau qui avait une protection naturelle sur trois côtés – des gorges profondes et escarpées. Ani a été conquise et à moitié détruite par les Turcs en 1064. Les habitants y sont revenus au 12ème siècle, mais ont finalement quitté la capitale au début du 14ème siècle, lorsque le tremblement de terre le plus fort s’y est produit.
Reste en Turquie. Forteresse de Diyarbakir
La Forteresse noire s’élève au centre de la ville moderne de Diyarbakir. Il y a une opinion qu’il remonte à la période romaine, mais il a pris son aspect actuel sous le règne des Byzantins. La forteresse se compose de deux parties – extérieure et intérieure. La forteresse extérieure ( Surichi ) a une forme arrondie irrégulière. Plusieurs musées et mosquées sont implantés sur son territoire. L’intérieur s’appelle Ich-Kale .
Reste en Turquie. Canyon de Kepryu
Le canyon de la rivière Kepryuchai, envahi de forêts pittoresques, fait partie du parc national de Kepryu. L’ancien pont de pierre Oluk , que les touristes aiment photographier, est jeté à travers le canyon . Le canyon peut être vu d’en bas si vous descendez la rivière sur un radeau en caoutchouc.
Reste en Turquie. Forêts inondables d’Igneada
Les forêts à proximité de la ville d’Igneada, située près de la frontière bulgare, sont reconnues comme zone protégée. Afin de voir toutes les beautés locales et parfois de ne pas se perdre dans le marais, il est préférable d’engager un guide pour les promenades. Il peut suggérer une excursion à l’un des cinq lacs locaux où niche la sauvagine. Un voyage dans les dunes sera intéressant.
Reste en Turquie. Tombes lyciennes à Fethiye
Selon les légendes, la Lycie a été fondée par la nymphe Leto , bien-aimée de Zeus. La région a reçu son nom en l’honneur des loups qui sont venus à son aide. Près de Fethiye se trouve le tombeau majestueux du Lycien Amyntas , qui est creusé dans la roche et ressemble plutôt à un sanctuaire qu’à un lieu de sépulture. Un immense escalier y mène. A proximité, vous pouvez voir des sépultures lyciennes plus modestes.
Reste en Turquie. Panagia Zumil
Le moyen le plus simple de se rendre au monastère de Panagia Zumila est de Trabzon, qui n’est qu’à une cinquantaine de kilomètres. Ce monastère orthodoxe a été fondé en 386 sur le site de la découverte d’une précieuse icône de la Mère de Dieu , peinte par l’apôtre Luc lui-même . Dans la première moitié du XXe siècle, les Grecs qui ont quitté le pays ont emporté avec eux l’image miraculeuse. Le monastère est situé sur le mont Mela , à une altitude de 1 200 mètres d’altitude, dans la réserve naturelle d’Altindere . Elle a longtemps été abandonnée par ses habitants.
Reste en Turquie. Princes de l’île
Les habitants d’Istanbul les appellent simplement des îles. Ils ont reçu leur nom officiel parce que les dirigeants de Byzance et de l’Empire ottoman y ont envoyé des parents et des amis qui avaient commis un crime, qui préféreraient être exécutés, mais leur conscience ne le permet pas. Ensuite, les nobles turcs ont aimé les îles, qui ont commencé à y construire des villas luxueuses. Vous pouvez vous rendre aux îles des Princes en ferry.